Манник с яблоками и изюмом

В жару с утра не успеваю позавтракать. А до обеда ой как далеко. Вот здесь и выручают запеканки, такие как манник с яблоками и изюмом. Второй завтрак, который первый. И наверное, если честно, более полезный, чем вкусный, но тем не менее, очень выручающий.

Манник с яблоками и изюмом

#пища #запеканка #манка #изюм



Манник с яблоками и изюмом. Ингредиенты:

Кефир 1% — 3 стакана
Крупа манная — 1 стакан
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо куриное — 2 штуки
Яблоко — 3 штуки
Изюм — 1 горсть
Корица — по вкусу
Разрыхлитель теста — 2 чайные ложки
Масло сливочное — 1 чайная ложка

Манник с яблоками и изюмом

Манник с яблоками и изюмом. Приготовление:

Залить кефиром манную крупу. 
Очистить и натерть яблоки на крупной тёрке. 
Положить в манку яблоки, яйца, сахар, разрыхлитель и корицу. 
Перемешать всё и положить в чашу мультиварки, смазанную маслом. 
Добавить изюм. 
Выпекать в мультиварке в режиме “Выпечка” 1,5 часа.
Потом отключить мультиварку и оставить манник внутри, не открывая крышку, до полного остывания.

Рецепт найден здесь.

Сочный манник. Кто сказал что манка – пища малышей.    Самые привычные крупы можно приготовить очень интересно. Просто нужно немного пофантазировать и постараться. И всё у вас непременно получится. Например вот такой замечательный сочный манник.

Оливковый суп с манной крупой  Супчик в принципе обычный. Но и задачи удивить или шокировать оливковый суп с манной крупой перед собой не ставит. Это простой и сытный мужской суп. И с этой задачей он справился на “пять”.

Манный пирог в медовом сиропе  До нового года ещё несколько часов, а кушать уже хочется. А жена с деревянной лопаткой в руках охраняет стол – не трогай, это для праздника. Хорошо, что есть манный пирог в медовом сиропе. Необычайно вкусный, пахучий, медовый. И его можно есть…

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Запеканка из молодой капусты

Йоу! Повар Вова немного на рэпе готовит капустный пирог! Главное чтоб настроение было хорошее, тогда и запеканка из молодой капусты получается вкусная! Йоу!

Запеканка из молодой капусты

#пища #капуста #запеканка



Запеканка из молодой капусты. Ингредиенты:

Капуста – 500 граммов
Морковь – 150 граммов
Укроп – пучок
Сыр – 100 граммов
Молоко – 100 миллилитров
Яйца – 2-3 штуки
Соль – по вкусу
Чёрный молотый перец – по вкусу
Растительное масло – 1 столовая ложка

Запеканка из молодой капусты

Запеканка из молодой капусты. Приготовление:

Нашинковать молодую капусту. Сложить в глубокую миску. Натереть очищенную морковь на крупной терке и добавить к капусте. Измельчить укроп, добавить к овощам. Натереть твердый сыр на крупной терке и тоже добавить к овощам. Всё тщательно перемешать. При необходимости посолить.

В отдельной миске смешать венчиком молоко, яйца, соль и перец.

Форму для выпекания смазать растительным маслом и сложить в неё капустную массу овощную смесь.

Сверху залить яично-молочной смесью.

Готовить в разогретой до 180 градусов по Цельсию духовке 30 минут.

Запеканка из молодой капусты

И видеорецепт от Повара Вовы:



Рецепты с капустой:

Рулетики с капустой они же Капустные трубочки. Милые пустячки, которые украшают нашу жизнь. Слабости, которые мы можем себе позволить. Рулетики с капустой, которые требуют немного возни. Зачастую от гармонии нас отделяет очень маленький шаг, прямо-таки шажок. Сделай его, друг, выйди из рамок, которыми сам себя окружил.

Капуста с хлебным ароматом на квасе. Наверное квас должен был дать “хлебный аромат”, ведь недаром была обещана капуста с хлебным ароматом, но видно квас был выбран “не того калибра”. Получилось вкусно и питательно, но квас в следующий раз попробуем более ароматный. И тогда всё получится. Точно-точно…

Капуста романеско под домашним соусом. Капуста романеско (по-итальянски romanesco означает «римская») – гибрид цветной капусты и брокколи, как утверждает моя Принцесса. Правда Википедия с ней не согласна. Мол согласно некоторым утверждениям, история broccolo romanesco может быть прослежена до XVI века, однако на международных рынках этот овощ появился в 90х годах XX века. Впрочем мифологии на рынке продуктов питания всегда было достаточно.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Маленькие запеканки из риса с колбасками

Маленькие повара готовят маленькие запеканки. Вкуснючие. С рисом и колбасками. И с подозрительной капустой брокколи. Которая, оказывается, ничего себе так. И даже зажмуриваться не надо.

Маленькие запеканки из риса с колбасками

#пища #запеканка #рис #колбаска #брокколи

Маленькие запеканки из риса с колбасками. Ингредиенты:

Рис варёный — 1 стакан
Брокколи (свежая или замороженная) — 1 стакан
Колбаски охотничьи или им подобные — 1 стакан
Сыр твердый — 1 стакан
Яйцо куриное — 1 штука
Помидоры черри — 4 штуки

Маленькие запеканки из риса с колбасками

Маленькие запеканки из риса с колбасками. Приготовление:

Натереть сыр на крупной тёрке.

Нарезать колбаски.

Измельчить брокколи.

В глубокой чашке соединить рис, брокколи, сыр, колбаски с яйцом и хорошо перемешать

Наполнить смесью формочки для приготовления кексиков. Сверху выложить половинки помидоров черри и присыпать натёртым сыром.

Мини-запеканки готовить 15 минут в прогретой до 200 градусов по Цельсию духовке.

Перед тем как вынимать готовые запеканки, надо дать им немного остыть.

Рецепт найден здесь.

Маленькие запеканки из риса с колбасками

Творожная запеканка с печеньями. Классическое советское блюдо (сразу за макаронами по флотски) – творожная запеканка, но… в нашем конкретном случае, творожная запеканка с печеньями. Маленькая поправочка делает классику современной и красивой. Осталось поработать над вкусом ))). А если кроме шуток, то очень интересная вариация. Творожок кушать надо не только деткам, но и дядькам. Ибо в творожке кальций. А вы в каком виде укрепляете косточки? Или вы не собираетесь жить вечно?

Запеканка из кабачка с фаршем. С современными гипермаркетами сезонность продуктов заметно исказилась. Тем не менее запеканка из кабачка с фаршем вкуснее именно в сезон. Потому как самый вкусный кабачок, он выросший в срок и на родной земле. А ещё лучше – если рядом с домом. Всё, можете кидаться тапками )))

Картофельная запеканка с сосисками. И вкусно, и быстро, и из того что под рукой. Картофель, сосиска, сырок. Картофельная запеканка с сосисками – то, что доктор прописал.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Творожная запеканка с печеньями

Классическое советское блюдо (сразу за макаронами по флотски) – творожная запеканка, но… в нашем конкретном случае, творожная запеканка с печеньями. Маленькая поправочка делает классику современной и красивой. Осталось поработать над вкусом ))).

Творожная запеканка с печеньями

А если кроме шуток, то очень интересная вариация. Творожок кушать надо не только деткам, но и дядькам. Ибо в творожке кальций. А вы в каком виде укрепляете косточки? Или вы не собираетесь жить вечно?

#пища #творог #запеканка

Творожная запеканка с печеньями. Ингредиенты:

Творог — 500 граммов
Сахар — 3 столовые ложки
Крахмал — 2 столовые ложки
Крупа манная — 3 столовые ложки
Яйцо куриное — 2 штуки
Ванильный сахар — 1 пакетик
Масло сливочное растопленное — 2 столовые ложки
Разрыхлитель теста — 2 чайные ложки
Печенье шоколадное — 1 пачка
Сметана — 100 миллилитров

Творожная запеканка с печеньями

Творожная запеканка с печеньями. Приготовление:

Положить все ингредиенты, кроме разрыхлителя и печенья, в чашу для замешивания теста. Перемешать в комбайне или вручную.

Добавить разрыхлитель и перемешать тесто лопаткой.

Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки кексов.

Уложить печенье продольными рядочками.

Выпекать при температуре 180 градусах по Цельсию в заранее разогретой духовке примерно 40 минут.

Дать запеканке немного остыть в форме, и достать её. Подать к столу, нарезав на кусочки.

Рецепт найден здесь.

Творожная запеканка с печеньями

Запеканка из кускуса и творога. Замороженная черника как модный журнал: ровненькая, красивая, глянцевая… и практически не имеет вкуса. Запеканка из кускуса и творога, соответственно, такой же и получилась. Однако опыт, как говорится сын ошибок трудных. Саму же запеканку как основу очень рекомендую. Дело за ягодой.

Запеканка из творога и тыквы. Основная задача настоящего момента какова? Уговорить молодого человека есть творог. Запеканка из творога и тыквы замечательный вариант, я считаю.

Сочни, такие сочные. Диетические сочники с творогом. Начиная разговор о сочни сразу вспоминаю детскую сказку:
– Пирожок, пирожок, я тебя съем.
– Да завсегда, пожалуйста. Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин.
Сочни, такие сочные, да ещё и диетические, замечательно подойдут хоть с чаем, хоть с кофе. Диетические сочники с творогом – просто универсальное блюдо.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Творожные палочки. Миссия выполнима.

Сын и творог. Совместить несовместимое. Как уговорить маленького разбойника есть творог. Творожные палочки пошли на ура со сметанкой. А дело в том…

Творожные палочки. Миссия выполнима.

#пища #творог #запеканка

что сметанку надо положить в соусник. “Как у папы”. Жентельмен растёт, чо…

Творожные палочки. Миссия выполнима. Ингредиенты.

Творог — 350 граммов
Яйцо — 1 штука
Сметана — 1 столовая ложка
Сахар — 2 столовых ложки
Соль — 1 щепотка
Сода — 0,5 чайной ложки
Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки
Ваниль — 2 грамма
Мука — 3-4 столовые ложки
Масло — для жарки

Творожные палочки. Миссия выполнима.

Творожные палочки. Миссия выполнима. Приготовление.

Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать. Замесить нежное тесто.
Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты.
Нарезать батончики-трубочки любой понравившейся длины.
Обжарить батончики-трубочки на масле со всех сторон до золотистого цвета.
Готовые батончики-трубочки подавать со сметаной или вареньем.

Рецепт найден здесь.

Творожные палочки. Миссия выполнима.

Запеканка из кускуса и творога. Замороженная черника как модный журнал: ровненькая, красивая, глянцевая… и практически не имеет вкуса. Запеканка из кускуса и творога, соответственно, такой же и получилась. Однако опыт, как говорится сын ошибок трудных. Саму же запеканку как основу очень рекомендую. Дело за ягодой.

Запеканка из творога и тыквы. Основная задача настоящего момента какова? Уговорить молодого человека есть творог. Запеканка из творога и тыквы замечательный вариант, я считаю.

Сочни, такие сочные. Диетические сочники с творогом. Начиная разговор о сочни сразу вспоминаю детскую сказку:
— Пирожок, пирожок, я тебя съем.
— Да завсегда, пожалуйста. Хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин.
Сочни, такие сочные, да ещё и диетические, замечательно подойдут хоть с чаем, хоть с кофе. Диетические сочники с творогом — просто универсальное блюдо.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Запеканка из кабачка с фаршем

С современными гипермаркетами сезонность продуктов заметно исказилась. Тем не менее запеканка из кабачка с фаршем вкуснее именно в сезон. Потому как самый вкусный кабачок, он выросший в срок и на родной земле. А ещё лучше – если рядом с домом. Всё, можете кидаться тапками )))

Запеканка из кабачка с фаршем

#пища #кабачок #фарш #запеканка

Запеканка из кабачка с фаршем. Ингредиенты:

Кабачки – 1 штука
Фарш – 300 граммов
Томаты – 3-4 штуки
Луковица – 1 штука
Яйца – 2 штуки
Сметана – 100 граммов
Сыр – 100 граммов
Соль – вкусу
Перец – по вкусу
Растительное масло – 1 сталовая ложка

Запеканка из кабачка с фаршем

Запеканка из кабачка с фаршем. Приготовление:

Фарш обжарить на медленном огне. Посолить, поперчить по вкусу.
Репчатый лук измельчить. Добавить в сковороду с фаршем и обжарить.
Кабачок очистить от кожуры и семян. Натереть на крупной тёрке. Если есть сок, то натертый кабачок отжать и выложить половину на дно смазанной маслом формы.
Сверху следующим слоем поместить готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределить по всей поверхности. Накрыть оставшимся натёртым кабачком. Кабачок немного посолить.
Томаты нарезать на кружочки и выкложить сверху кабачка. Яйца взбить со сметаной, посолить по вкусу.
Яично-сметанную смесь вылить в форму поверх кабачка.
Сыр натереть на тёрке. Посыпать сверху заготовку для запеканки.
Форму отправить в духовку для запекания при температуре 200 градусов по Цельсию на 25–30 минут.

Рецепт найден здесь.

Запеканка из кабачка с фаршем

Запеканка из кускуса с сыром. Кускус или булгур? Обе крупы хороши по своему и пользуются в нашей семье заслуженным уважением, но сегодня запеканка из кускуса с сыром.

Картофельная запеканка с сосисками. И вкусно, и быстро, и из того что под рукой. Картофель, сосиска, сырок. Картофельная запеканка с сосисками — то, что доктор прописал.

Запеканка из геркулеса с черникой. Геркулес, пропитанный черникой — новое интересное вкусовое сочетание. Запеканка из геркулеса с черникой не побоюсь этого слова новое открытие. Тот самый случай, ради которого и нужно творить все эти эксперименты на кухне. Интересных открытий вам друзья.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Запеканка из кускуса с сыром

Кускус или булгур? Обе крупы хороши по своему и пользуются в нашей семье заслуженным уважением, но сегодня запеканка из кускуса с сыром.

Запеканка из кускуса с сыром

#пища #запеканка #кускус #сыр

Запеканка из кускуса с сыром. Ингредиенты:

Кускус – 200 граммов
Вода – 400 миллилитров
Томаты в собственном соку – 200 миллилитров
Сыр – 100 граммов
Лук репчатый – 1 штука
Специи ” Итальянские травы” – 1 столовая ложка
Яйца – 4 штуки
Соль, перец – по вкусу
Масло растительное – 2 столовые ложки

Запеканка из кускуса с сыром

Запеканка из кускуса с сыром. Приготовление:

Кускус залить кипятком и оставить на 10 минут, пока крупа не впитает всю воду.

Натереть сыр на крупной тёрке.

Нарезать лук кубиками.

Смешать кускус, сыр, лук, томаты. Добавить яйца, соль, перец, травы. Хорошо перемешать.

Форму для запекания смазать маслом. Выложить в неё кускус. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов по Цельсию духовке 35 минут.

Рецепт найден здесь.

Запеканка из кускуса с сыром

Картофельная запеканка с сосисками. И вкусно, и быстро, и из того что под рукой. Картофель, сосиска, сырок. Картофельная запеканка с сосисками — то, что доктор прописал.

Запеканка из геркулеса с черникой. Геркулес, пропитанный черникой — новое интересное вкусовое сочетание. Запеканка из геркулеса с черникой не побоюсь этого слова новое открытие. Тот самый случай, ради которого и нужно творить все эти эксперименты на кухне. Интересных открытий вам друзья.

Кабачковая запеканка с колбасками. Люблю охотничьи колбаски. А кушать надо больше овощей. Кабачковая запеканка с колбасками — очень удобный компромис между вкусным и полезным.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Картофельная запеканка с сосисками

И вкусно, и быстро, и из того что под рукой. Картофель, сосиска, сырок. Картофельная запеканка с сосисками – то, что доктор прописал.

Картофельная запеканка с сосисками

#пища #запеканка #картофель #сосиска #сыр

Картофельная запеканка с сосисками. Ингредиенты:

Картофель — 850 граммов
Сосиска — 8 штук
Сыр плавленый порционный — 8 пластинок
Мука пшеничная — 3 столовые ложки
Яйцо — 2 штука
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное – 1 столовая ложка

Картофельная запеканка с сосисками

Картофельная запеканка с сосисками. Приготовление:

Обернуть каждую сосиску сыром и сложить на тарелку.

Очищенный картофель натереть на крупной тёрке.

Добавить к картофелю яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешать.

В форму, смазанную маслом, выложить половину картофельной массы. Сверху уложить подготовленные сосиски с сыром. Закрыть оставшейся картофельной массой.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно один час.

Рецепт найден здесь.

Картофельная запеканка с сосисками

Запеканка из пасты пенне и шампиньонов. В одну телегу впрячь не можно / Коня и трепетную лань. А вот объединить макароны, грибы и яйца чтоб получилась запеканка из пасты пенне и шампиньонов можно И даже более того — нужно. И запекать всё в формочках для маффинов красоты ради. И вуаля — красиво, вкусно и сытно.

Очень нежная творожная запеканка. Очень красивая и очень нежная творожная запеканка получилась у нас на этой неделе. И изумительно сочеталась с нектаринами для украшения.

Запеканка из геркулеса с черникой. Геркулес, пропитанный черникой — новое интересное вкусовое сочетание. Запеканка из геркулеса с черникой не побоюсь этого слова новое открытие. Тот самый случай, ради которого и нужно творить все эти эксперименты на кухне. Интересных открытий вам друзья.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Клафути из тунца

Клафути, если в принципе, это такой французский десерт. А у нас клафути из тунца – это такой обед, на приготовлении которого тестируется духовой шкаф.

Клафути из тунца

Тест прошел великолепно. Блюдо получилось шикарнейшее. Духовой шкаф я вам скажу – это вещь!

#пища #тунец #запеканка

Клафути из тунца. Ингредиенты:

Тунец, консервированный в собственном соку – 600 граммов
Маслины – 2 банки
Томаты, консервированные в собственном соку – 400 граммов
Яйца – 4 штуки
Молоко – 350 миллилитров
Сыр твёрдый – 50 граммов
Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка
Оливковое масло – 1 столовая ложка
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Клафути из тунца

Клафути из тунца. Приготовление:

Вынуть рыбу из банки и измельчить вилкой.

Крахмал развести в трёх столовых ложка молока.

Отдельно взбить яйца и постепенно влить молоко, а потом и разведённый крахмал.

Размятую рыбу вмешать в яичную смесь.

Отправить в эту же сместь резанные консервированные томаты.

Присолить, поперчить свежемолотым перцем черным.

Форму – одну большую или несколько поменьше – смазать маслом. Выложить яично-рыбную массу, разложить сверху маслины и посыпать тёртым сыром.

Плставить в разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку на 25-30 минут.

Остудить и подать в холодном виде.

Рецепт найден здесь.

Клафути из тунца

Закуска из тофу и тунца. Бутер в рот с колбаской тема конечно замечательная. Но вот только закуска из тофу и тунца на черном хлебушке смотрится чуть более элегантно и чуть лучше сочетается с определённого рода напитками.

Салат с тунцом и кукурузой. Кукугуза, маинькая, хасю. И точка. А что с ней делать? Добавили черри, перепелиныя яйца и получился Салат с тунцом и кукурузой. Владимир одобрил, а что ещё нужно?

Салат с тунцом и домашними чипсами. Домашние чипсы оказывается делать не просто легко, а очень легко. И точно знаешь, что натур продукт, и всякие разности делать можно. Салат с тунцом и домашними чипсами именно из таких рецептов.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Запеканка из пасты пенне и шампиньонов

В одну телегу впрячь не можно / Коня и трепетную лань. А вот объединить макароны, грибы и яйца чтоб получилась запеканка из пасты пенне и шампиньонов можно

Запеканка из пасты пенне и шампиньонов

И даже более того – нужно. И запекать всё в формочках для маффинов красоты ради. И вуаля – красиво, вкусно и сытно.

#пища #запеканка #пенне #шампиньоны #яйца

Запеканка из пасты пенне и шампиньонов. Ингредиенты:

Пенне – 300 граммов
Шампиньоны – 200 граммов
Яйца – 5 штук
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Масло растительное – 1 столовая ложка

Запеканка из пасты пенне и шампиньонов

Запеканка из пасты пенне и шампиньонов. Приготовление:

Отварить до готовности пенне. Готовую пасту разложить по смазанные маслом круглым маленьким формам в виде воронки.

Шампиньоны разрезать на несколько частей, маленькие грибочки можно оставить целыми.

Вставить шампиньоны в середину формочек.

Яйца взбить с солью и перцем. И залить в формы до краев.

Запеканку из макарон и шампиньонов выпекать в духовке при 160—170 градусах по Цельсию 30 минут. Мы готовили в мультиварке в режиме “Выпечка” 40 минут.

Рецепт найден здесь.

Запеканка из пасты пенне и шампиньонов

Кабачковая запеканка. Если готовится кабачковая запеканка главный ингредиент какой? Кабачки. Неправильно. Главный ингредиент охотничьи колбаски. Или сосиски, на крайний случай. Впрочем в нашем случае, самый важный элемент всего лишь усиливает и без того замечательное блюдо.

Запеканка из вермишели-паутинки. Великому Дегустатору и Пробователю Всего на отдыхе неожиданно понравилась запеканка из вермишели-паутинки. В соответствии с пожеланиями приготовили домашний вариант. (Правды ради запеканка в Соснах была поудачнее, но тут спишем на отсутствие духовки).

Очень нежная творожная запеканка. Очень красивая и очень нежная творожная запеканка получилась у нас на этой неделе. И изумительно сочеталась с нектаринами для украшения.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.