1

Салат яблочно-крабовый

Салат яблочно-крабовый

Салат яблочно-крабовый очень-но приятный обед. И вкусно, и полезно…

#пища #салат #яблоко #краб

Салат яблочно-крабовый. Ингредиенты:

Крабовые палочки – 10 штук
Яблоки – одно большое или два небольших
Салат листовой – небольшой пучок
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Майонез – 3 столовые ложки
Перец белый – по вкусу

Салат яблочно-крабовый

Салат яблочно-крабовый. Приготовление:

Крабовые палочки порезать кубиками.

Яблоко, не очищая от шкурки, нарезать примерно такими же кубиками, как крабовые палочки.

Листья салата порвать руками или нарезать.

Смешать в салатнике яблоко, крабовые палочки и листья салата. Полить лимонным соком, добавить перец и заправить майонезом.

Перед тем, как подавать на стол, убрать салат в холодильник хотя бы на один час.

Рецепт найден здесь.

Салат яблочно-крабовый

Салат из баклажан по-корейски. В последнее время всем острым салатам принято добавлять приставку «по-корейски». Это как мясо «по-французски» о котором в самой Франции даже не слышали. Салат из баклажан по-корейски именно такой вариант. Очень приятная вариация «на тему». И по сезону. Очень хорошо у нас идут «синенькие».
Салат из тунца с сельдереем. Салат из тунца с сельдереем для меня эксперимент абсолютно непонятный. Хотя и признан вполне съедобным. Впрочем, если вам по нраву сельдерей…
Салат с авокадо. Салат с авокадо — очередная попытка подружить меня с этой чудесной ягодой. Хитрость в том, чтобы купить авокадо за несколько дней до готовки и дать отлежаться (дозреть). Вкусно, питательно… и без восторга… Продолжим эксперименты, так сказать.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Салат из тофу и тунца с вялеными томатами

Салат из тофу и тунца с вялеными томатами

Салат из тофу и тунца с вялеными томатами практически универсален. Хочешь, подавай как салат, хочешь – начиняй питу или лаваш, а хочешь – сделай намазку на бутерброд.

#пища #салат #тунец #тофу #томат

Салат из тофу и тунца с вялеными томатами. Ингредиенты:

Тофу – 200 граммов
Тунец натуральный (консервы) – 1 банка
Вяленые томаты – 4 штуки
Масло от вяленых помидоров – 1 столовая ложка
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Соевый соус – 1 столовая ложка
Чеснок – 2 зубчика
Укроп – небольшой пучок
Перец – по вкусу

Салат из тофу и тунца с вялеными томатами

Салат из тофу и тунца с вялеными томатами. Приготовление:

Нарезать мелкими кубиками тофу и вяленые помидоры.

Тунец разобрать на небольшие кусочки.

Чеснок и укроп измельчить.

Соединить тофу, вяленые помидоры, тунец, укроп, чеснок и полить заправкой.

Для заправки смешать соевый соус, лимонный сок, масло от вяленых помидоров и перец.

Можно приготовить иначе – взбить все ингредиенты в блендере. Получится вкусный мусс для бутербродов.

В классическом салатном варианте мы только сфотографировали, а сами кушали в виде начинки для питы и в варианте намазки для бутербродов. Благо мини фитнесс батончики попались под руку в Огоньке. Лично мне больше всего понравилась намазка для бутерброда.

Рецепт найден здесь.

Салат из тофу и тунца с вялеными томатами

Салат Без вреда для фигуры. Салат Без вреда для фигуры. По крайней мере так утверждает моя Принцесса. А я скажу так — это первый салат, в котором вкус сельдерея гармоничен. Скушал с огромным удовольствием.
Салат из баклажан по-корейски. В последнее время всем острым салатам принято добавлять приставку «по-корейски». Это как мясо «по-французски» о котором в самой Франции даже не слышали. Салат из баклажан по-корейски именно такой вариант. Очень приятная вариация «на тему». И по сезону. Очень хорошо у нас идут «синенькие».
Салат с жареным сыром и виноградом. Салат с жареным сыром и виноградом то самое изумительное блюдо, которое одинаково хорошо как на вкус, так и на взгляд. Рекомендую как праздничный вариант да и просто порадовать самих себя.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Салат с горбушей и заправкой из хрена

Салат с горбушей и заправкой из хрена

В разговорах за столом действительно появляются интересные идеи. Салат с горбушей и заправкой из хрена “родился” именно за застольем. И прекрасная я вам скажу идея. Мне очень понравился…

#пища #салат #горбуша #овощи #хрен

Салат с горбушей и заправкой из хрена. Ингредиенты:

Горбуша (консервы) – 1 банка
Свёкла – 1 штука
Лук красный – 1 небольшой
Яблоко – 1 штука
Огурцы солёные – 2 штуки
Хрен – 2 столовые ложки
Оливковое масло – 2 столовые ложки
Соль – по вкусу

Салат с горбушей и заправкой из хрена

Салат с горбушей и заправкой из хрена. Приготовление:

Свёклу отварить, можно быстро её приготовить в микроволновке (шесть минут на максимальной мощности).

Лук, огурцы, яблоко, очищенное от шкурки, и свёклу нарезать маленькими кубиками.

К овощам добавить горбушу, разобранную на небольшие кусочки. Посолить по вкусу.

Для заправки смешать хрен и оливковое масло. Полить этой смесью салат и хорошо перемешать.

Выложить салат на порционные тарелки, красиво можно это сделать с помощью кулинарного кольца. В нашем сегодняшнем примере кольцо квадратное. А ещё есть треугольное (в запасе). Такие простые, на первый взгляд, приспособления действительно очень помогают в украшении стола. Ребятки, классная идея для подарка, к слову.

Салат с горбушей и заправкой из хрена

Салат с килькой и красной фасолью. Кулинарное кольцо — великолепное изобретение. Салат с килькой и красной фасолью не просто выглядит, а приобретает некое новое значение, становится практически праздничным блюдом. Обязательно к применению.
Салат с тунцом и домашними чипсами. Домашние чипсы оказывается делать не просто легко, а очень легко. И точно знаешь, что натур продукт, и всякие разности делать можно. Салат с тунцом и домашними чипсами именно из таких рецептов.
Салат из репы и яблока. Салат из репы и яблока — вариант легкого и полезного обеденного перекуса (мои поездки в столицу отрицательно сказываются на характере наших напольных весов). Мёду, если честно, можно и побольше… И лучше, как это было в нашем случае, пусть это будет ароматный (например, гречишный) мёд.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Салат с килькой и красной фасолью

Салат с килькой и красной фасолью

Кулинарное кольцо – великолепное изобретение. Салат с килькой и красной фасолью не просто выглядит, а приобретает некое новое значение, становится практически праздничным блюдом. Обязательно к применению.

#пища #салат #килька #фасоль

Салат с килькой и красной фасолью. Ингредиенты:

Килька в томате — 1 банка
Фасоль консервированная красная в томате — 200 граммов
Картофель — 3 штуки
Морковь — 2 штуки
Лук красный — 1 штука
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу
Льняные семечки для украшения

Салат с килькой и красной фасолью

Салат с килькой и красной фасолью. Приготовление:

Картофель и морковь отварить (можно для экономии времени приготовить в микроволновке), очистить и натереть на средней тёрке.

Лук порезать маленькими кубиками.

Выложить салат слоями (для красивой подачи можно использовать кулинарное кольцо): половина картофеля, половина моркови, посолить, смазать майонезом, половина лука, килька, фасоль, оставшиеся картофель, лук, морковь, посолить и смазать майонезом. Сверху посыпать льняными семечками (а можно кунжутом).

Рецепт найден здесь.

Салат с килькой и красной фасолью

Салат с тунцом и домашними чипсами. Домашние чипсы оказывается делать не просто легко, а очень легко. И точно знаешь, что натур продукт, и всякие разности делать можно. Салат с тунцом и домашними чипсами именно из таких рецептов.
Салат из репы и яблока. Салат из репы и яблока — вариант легкого и полезного обеденного перекуса (мои поездки в столицу отрицательно сказываются на характере наших напольных весов). Мёду, если честно, можно и побольше… И лучше, как это было в нашем случае, пусть это будет ароматный (например, гречишный) мёд.
Китайский салат из картофеля. Лично мне ближе и милей немецкий салат из картофеля. Китайский салат из картофеля, во-первых, менее калориен. И одним этим выигрывает в текущем моменте времени.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Салат с тунцом и домашними чипсами

Салат с тунцом и домашними чипсами

Домашние чипсы оказывается делать не просто легко, а очень легко. И точно знаешь, что натур продукт, и всякие разности делать можно. Салат с тунцом и домашними чипсами именно из таких рецептов.

#пища #салат #картофель #чипсы #тунец

Салат с тунцом и домашними чипсами. Ингредиенты:

Картофель – 1 штука
Огурцы – 2 штуки
Помидоры-черри – 5 штук
Тунец консервированный – 1 банка
Икра минтаевая солёная – 1 банка
Масло оливковое для заправки
Сок лимонный для заправки
Соль, специи по вкусу

Салат с тунцом и домашними чипсами

Салат с тунцом и домашними чипсами. Приготовление:

Картофель очистить и порезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, посыпать любимыми специями ( у нас были итальянские травы). Насадить кружочки картофеля на деревянную шпажку. Готовить в микроволновке четыре-пять минут на высокой мощности.

На тарелку выложить нарезанные огурцы, черри половинками и тунец, поломанный на небольшие кусочки. Посолить, полить оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона.

Салат украсить чипсами, выложив на каждую картофельную дольку по пол-ложки минтаевой икры.

Салат с тунцом и домашними чипсами

Салат из репы и яблока. Салат из репы и яблока — вариант легкого и полезного обеденного перекуса (мои поездки в столицу отрицательно сказываются на характере наших напольных весов). Мёду, если честно, можно и побольше… И лучше, как это было в нашем случае, пусть это будет ароматный (например, гречишный) мёд.
Китайский салат из картофеля. Лично мне ближе и милей немецкий салат из картофеля. Китайский салат из картофеля, во-первых, менее калориен. И одним этим выигрывает в текущем моменте времени.
Салат Без вреда для фигуры. Салат Без вреда для фигуры. По крайней мере так утверждает моя Принцесса. А я скажу так — это первый салат, в котором вкус сельдерея гармоничен. Скушал с огромным удовольствием.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Китайский салат из картофеля

Китайский салат из картофеля

Лично мне ближе и милей немецкий салат из картофеля. Китайский салат из картофеля, во-первых, менее калориен. И одним этим выигрывает в текущем моменте времени.

#пища #салат #картофель #китай

Китайский салат из картофеля. Ингредиенты:

Картофель – 4 штуки крупного или 6 небольших
Лук репчатый – 1 крупный
Чеснок – 2 зубчика
Листья салата – 5 штук
Уксус – 1 столовая ложка
Красный перец и соль – по вкусу
Соевый соус – 2 столовые ложки

Китайский салат из картофеля

Китайский салат из картофеля. Приготовление:

Картофель очистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Промыть под холодной водой.

В кипящую подсоленную воду добавить уксус и положить картофельную соломку. Варить одну минуту и откинуть на дуршлаг.

Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета. К луку добавить измельчённый чеснок и острый перец.

Смешать в глубокой миске картофель и лук с чесноком. Добавить соевый соус, перемешать и оставить на несколько минут, чтобы салат настоялся.

При подаче посыпать нарезанными листьями салата.

Рецепт найден здесь.

Китайский салат из картофеля

Картофельная пицца. Заменим мучное картофельным, ударим по калориям калориями. Картофельная пицца наш вклад в импортозамещение. Со светлыми лозунгами в тяпницу (то есть конечно в пятницу). Ну вы поняли…
Картофельная запеканка с грибами. Картофельная запеканка с грибами. Классика. Просто, быстро, сытно, постно, веганисто. Выбирайте определение, которое вам ближе — все они полностью подходят.
Сладкий картофель в кисло-сладком соусе. Сладкий картофель в кисло-сладком соусе, говоря «по-умному» батат, не оправдал ожиданий. От экзотического овоща ждёшь неких новых вкусовых ощущений, а получаешь банальный картофель по чуть более дорогой цене. Однако опыт не пропьёшь. Сам по себе рецепт интересный. Блюдо получилось вкусное и красивое. А батат просто бывает разный. Будем пробовать дальше…

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Салат из баклажан по-корейски

Салат из баклажан по-корейски

В последнее время всем острым салатам принято добавлять приставку “по-корейски”. Это как мясо “по-французски” о котором в самой Франции даже не слышали. Салат из баклажан по-корейски именно такой вариант. Очень приятная вариация “на тему”. И по сезону. Очень хорошо у нас идут “синенькие”.

#пища #салат #баклажан #food #salad #eggplant

Салат из баклажан по-корейски. Ингредиенты:

Баклажан — 2 штуки
Перец сладкий — 1 крупный или 2 небольших
Морковь — 1 крупная или 2 небольших
Масло оливковое — 4 столовые ложки
Лук красный — 1 штука
Сахар — 1 чайная ложка
Чеснок — 4 зубчика
Кунжут — 1 столовая ложка
Уксус 6-процентный — 0.75 столовые ложки
Кориандр — 1 чайная ложка
Соевый соус — 3 столовые ложки
Перец черный — 0.5 чайной ложки
Соль — по вкусу

Салат из баклажан по-корейски

Салат из баклажан по-корейски. Приготовление:

Нарезать баклажаны тонкими полосками. Обжарить на среднем огне в течение 6-7 минут обжарить с добавлением 2 столовых ложек оливкового масла. Чтобы не порвать при помешивании тонкие полоски баклажан, удобно использовать кухонные щипцы, аккуратно приподымая овощи и давая им равномерно прожариться.

Нарезать соломкой болгарский перец.

Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской морковки.

Тонкими полукольцами нарезать красный лук.

Приготовить заправку: в глубокой мисочке смешать 2 столовые ложки оливкового масла, сахар, соевый соус, уксус, черный перец, молотый кориандр и чеснок, пропущенный через пресс.

В глубокую миску сложить все овощи, полить заправкой, посыпать кунжутом и перемешать. Салат отправить на ночь в холодильник.

Рецепт подсмотрен здесь.

Салат из баклажан по-корейски

Салат по мотивам Гнезда глухаря. Салат по мотивам Гнезда глухаря оказывается знаменитый и многовариативный. А мужики то (по крайней мере) и не знали. Век живи, как говорится, век учись. Очень красивая подача и на вкус вполне себе вкусно.
Салат на самом деле может быть приготовлен в огромном количестве вариантов от вегетарианских, до вполне себе мясоедских. Предлагаем свой вариант (из того что было под рукой).
Салат из кускуса и овощей. Два дня этот салатик заменяет мне полноценный обед. Результат, как говорится, на весах. Салат из кускуса и овощей можно посильнее поперчить, посолить. На любителя добавить кетчуп или майонез — салат базовый и вытерпит любые ваши фантазии. Экспериментируйте и пусть вам будет вкусно.
Селедка на шубе. Селедка на шубе (она же Салат из свёклы с селёдочным суфле) — салат для беззубых, как его назвала моя тёща. Очень интересная вариация на тему традиционного кушания. Очень рекомендую.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Селедка на шубе

Селедка на шубе

Селедка на шубе (она же Салат из свёклы с селёдочным суфле) – салат для беззубых, как его назвала моя тёща. Очень интересная вариация на тему традиционного кушания. Очень рекомендую.

#пища #салат #селедка #свекла #food #salad #herring #beetroot

Селедка на шубе. Ингредиенты:

Свёкла – 2 небольших
Грецкие орехи – 50 граммов
Зелёный лук – небольшой пучок
Филе сельди – 250 граммов
Творог мягкий – 100 граммов
Сметана – 2 столовые ложки
Желатин – 2 столовые ложки
Соль по вкусу

Селедка на шубе

Селедка на шубе. Приготовление:

Отварить свёклу, можно быстро приготовить её в микроволновке (восьми минут будет достаточно).

Измельчить в блендере свёклу, грецкие орехи и половину зелёного лука, посолить.

Замочить желатин в небольшом количестве воды (4 столовые ложки) на время указанное в инструкции.

Пока желатин набухает, взбить блендером филе сельди, творог, сметану и оставшийся зелёный лук.

Желатин растопить на водяной бане и влить в селёдочную массу, хорошо перемешать.

В бокалы или креманки выложить сначала свёклу. Сверху вылить селёдочно-творожную массу и убрать в холодильник на час.

Рецепт найден здесь.

Селедка на шубе

Тыквенные кексы с апельсиновым курдом. Тыквенные кексы с апельсиновым курдом — финальный аккорд тыквенной серии на нашем столе. Казалось бы всего половина тыквы, а как много всякого вкусного и интересного из неё можно сготовить.
Брюссельская капуста с беконом. Брюссельская капуста с беконом — прикольная такая закуска на шпажках и в тоже самое время весьма питательная (бекон) и полезная (брюссельская капуста) и вкусная (всё вместе — няма).
Салат из тунца с сельдереем. Салат из тунца с сельдереем для меня эксперимент абсолютно непонятный. Хотя и признан вполне съедобным. Впрочем, если вам по нраву сельдерей…

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Салат из тунца с сельдереем

Салат из тунца с сельдереем

Салат из тунца с сельдереем для меня эксперимент абсолютно непонятный. Хотя и признан вполне съедобным. Впрочем, если вам по нраву сельдерей…

#пища #салат #тунец #сельдерей #food #salad #tuna #celery

Салат из тунца с сельдереем. Ингредиенты:

Консервированный тунец – 200 граммов
Сельдерей – 2-3 стебля
Грецкие орехи – 1/4 стакана
Корица – 1 щепотка
Йогурт классический – 4 столовые ложки
Соль, чёрный перец – по вкусу
Икра палтуса – для украшения
Листья салата – 4 штуки для подачи

Салат из тунца с сельдереем

Салат из тунца с сельдереем. Приготовление:

Измельчить вилкой тунец.
Сельдерей и орехи мелко нарезать.
Перемешайте все ингредиенты, посолить и поперчить.
Салат выложить на листья салата. Полить йогуртом и украсить икрой палтуса.

Рецепт подсмотрен здесь.

Салат из тунца с сельдереем

Салат с авокадо. Салат с авокадо — очередная попытка подружить меня с этой чудесной ягодой. Хитрость в том, чтобы купить авокадо за несколько дней до готовки и дать отлежаться (дозреть). Вкусно, питательно… и без восторга… Продолжим эксперименты, так сказать.
Пирожные с адыгейским сыром. Никто и не говорил, что пирожное должно быть сладким. Пирожные с адыгейским сыром очень интересный десерт — я бы даже назвал их вкус нейтральным, если бы в них не было целой гаммы вкусовых ощущений. Очень интересно. Попробуйте!
Салат из куриных желудков. Салат из куриных желудков оказался дюкановским. Горе, тревога, печаль… И дешево, и вкусно, и полезно… Так не бывает… А вот получилось…

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Салат с авокадо

Салат с авокадо

Салат с авокадо – очередная попытка подружить меня с этой чудесной ягодой. Хитрость в том, чтобы купить авокадо за несколько дней до готовки и дать отлежаться (дозреть). Вкусно, питательно… и без восторга… Продолжим эксперименты, так сказать.

#пища #салат #авокадо #огурец #рыба #food #salad #avocado #cucumber #fish

Салат с авокадо. Ингредиенты:

Огурцы – 2 штуки
Авокадо – 1 штука
Яйца – 2 штуки
Северина (холодного копчения) – 200 граммов
Черри – 6 штук
Лимон – 1 штука
Соль, перец по вкусу

Салат с авокадо

Салат с авокадо. Приготовление:

Яйца отварить и нарезать кубиками.

Примерно такими же кубиками нарезать огурцы и рыбу.

Авокадо разрезать пополам и вынуть косточку. Снять кожуру, мякоть нарезать небольшими дольками.

Собрать салат: на огурцы выложить кусочки рыбы, потом яйца, сверху – авокадо. Полить соком лимона, посолить и поперчить. Черри разрезать на половинки и украсить салат.

Салат с авокадо

Пирожные с адыгейским сыром. Никто и не говорил, что пирожное должно быть сладким. Пирожные с адыгейским сыром очень интересный десерт — я бы даже назвал их вкус нейтральным, если бы в них не было целой гаммы вкусовых ощущений. Очень интересно. Попробуйте!
Салат из куриных желудков. Салат из куриных желудков оказался дюкановским. Горе, тревога, печаль… И дешево, и вкусно, и полезно… Так не бывает… А вот получилось…
Диетический пирог с творожным кремом и хурмой. Диетический пирог с творожным кремом и хурмой вполне может претендовать на коронное сезонное блюдо. Очень интересное сочетание при условии что хурма созревшая…

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.