Никто не должен быть в семье обделён. В первую очередь сладким. Поэтому для бабушки мы приготовили замечательный постный кекс с черносливом.
Очень вкусно. Очень кофейно. Бабушке прада всего лишь один кусочек достался. И завтра я не буду вставать с утра на весы ((((
#пища #кекс #постное #чернослив #кофе
Традиция готовить определенные блюда к конкретному дню не нами создавалась. Жаворонки принято готовить 22 марта. История их подробно описана в журнале “Фома“. Но опубликовать рецепт я смог только сегодня – рука не поднялась отложить на год.
На этой неделе рецепты будут. На следующей, не знаю. Зависит от обстоятельств, которые от меня не зависят. Берегите себя, берегите родных и близких. И пусть вам будет вкусно.
#пища #выпечка #бабушка #постное
На следующей неделе придется сделать перерыв в публикации рецептов. Надо дать немного вам отдохнуть от меня. А пока – лимонный кекс в желтой глазури.
#пища #кекс #лимон #глазурь #постное
Если говорить по простому, то жареный постный фальшивый угорь – это салат из грибов, дайкона и и имбиря. И фишка здесь скорее в имбире. Хотя, возможно, дело в том, что я просто не ел салат с угрём.
#пища #грибы #шитаке #имбирь #дайкон #постное
Главный плюс приготовления блинчиков? Появление газировки в доме. Именно поэтому Владимир Дмитриевич приветствует постные блинчики на газировке. Блинчики – папе, воду с пузыриками – сыну. Всё по честному.
#пища #блинчики #газировка #постное
Несмотря на название (брокколи с острым рисом) рис получился не “обжигающим”, а скорее “согревающим”. Эдакий “вечерний” вариант для семейного ужина под бокал вина.
#пища #брокколи #рис #постное
В общем-то обычный салат, из простых составляющих. Салат Мусуме – салат с красивым названием. Но насыщенная, ароматная заправка играет свою солирующую роль и в корне изменяет вкус простых ингредиентов. И заправку эту поручили сделать мне. Карьерный рост. От простого нарезальщика лука до поварёнка.
И в то же самое время Мусуме – временная жена — термин, обозначавший в Японии конца XIX века тип отношений между иностранным подданным и японской подданной, согласно которому на время пребывания иностранца в Японии, он получал в пользование (и содержание) «жену». Сами иностранцы, в частности русские офицеры, называли таких «жён» мусумэ, от японского — девушка, дочь.
Будь проклят Гугл – и как мне теперь жить с этим знанием, а?
#пища #салат #япония #постное #рыба
Ассоциации. Паштет – куриный или утиный. У нас проще и интереснее – паштет из фасоли с вялеными томатами. А вкус-с-с-сный.
И сытный, что весьма немаловажно для любителей покушать, к коим я себя причисляю. В качестве украшения использовали томаты черри, но можно использовать и огурчик, и веточку укропа.
#пища #паштет #фасоль #томат #овощи #постное
Мы готовили шарлотку, мы готовили шарль, а сегодня у нас постный грушево-медовый пирог. Очень вкусный и очень сытный. Главное – с грушами угадали.
В меру твердые, и очень сладкие.
#пища #пирог #груша #мёд #постное
Аромат гречневой каши. Сам вкус гречи. Ни с чем не сравнить и не перепутать. Так было в моей жизни пока Принцесса не приготовила постные гречневые оладьи.
Тот самый аромат, тот самый вкус. И не надо мчаться мыть тарелку пока шелушинки гречки “не пристыли”.
#пища #гречка #оладьи #постное
