1

Фунчоза по корейски с овощами

Как практически каждый мальчик Повар Вова любит макароны. Чтожь, главное, чтоб не в сухом виде. А значит – впереди готовка. Фунчоза у нас будет по-корейски, с овощами. Фунчоза по корейски. Вкусно….

Фунчоза по корейски с овощами

#пища #поварВова #фунчоза #макароны #овощи

Фунчоза по корейски

Печенья Рождественские арбузики. Посмотрев этот рецепт в видеоролике Володя назвал печеньки “арбузиками”. Имеет право. Приготовление требует побольше времени, чем обычно, поэтому к Рождеству мы не успели. Печенья Рождественские арбузики в оригинале назывались “рождественские водовороты”, а видео как печенье готовил повар Вова можно посмотреть на его канале.

Рождественское печенье с нутеллой внутри. Печенье с нутеллой. Очень сложный рецепт для шестилетнего мальчика. Но Вова справился и получилось изумительно. Шоколадная печенька с жидкой нутеллой внутри. настоящее рождественское печенье.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Паштет из фасоли с вялеными томатами

Ассоциации. Паштет – куриный или утиный. У нас проще и интереснее – паштет из фасоли с вялеными томатами. А вкус-с-с-сный.

Паштет из фасоли с вялеными томатами

И сытный, что весьма немаловажно для любителей покушать, к коим я себя причисляю. В качестве украшения использовали томаты черри, но можно использовать и огурчик, и веточку укропа.

#пища #паштет #фасоль #томат #овощи #постное

Паштет из фасоли с вялеными томатами. Ингредиенты:

Фасоль белая консервированная — 400 граммов
Лук репчатый — 1 штука
Чеснок — 2 зубчика
Каперсы — 1 столовая ложка
Томаты вяленые — 5 штук
Сок лимонный — 1 столовая ложка
Петрушка — 2 столовые ложки
Масло оливковое — 3 столовые ложки
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Паштет из фасоли с вялеными томатами

Паштет из фасоли с вялеными томатами. Приготовление:

Фасоль открыть, воду слить, она не понадобится.

Лук с чесноком очистить и не очень крупно порезать. Обжариваем несколько минуток до лёгкой золотистости и прозрачности с добавлением ложки масла.

Положить в блендер фасоль, лук с чесноком, каперсы, томаты, петрушку, масло, соль и перец. Добавить лимонный сок. Всё перемешать до однородности.

Поставить паштет в холодильник охладиться. Подавать на обжаренных или подсушенных кусочках хлеба

Рецепт найден здесь.

Паштет из фасоли с вялеными томатами

Тосты с паштетом из скумбрии. Все мы разные. И питаемся по разному расписанию. Для тех кто любит плотно позавтракать предлагаю замечательные тосты с паштетом из скумбрии.Сам я не придерживаюсь строгих пристрастий. Но на утро тосты «не пошли», отложил до вечера. Я предпочитаю плотно покушать на сон грядущий. Вероятно это не правильно, но зато правда.

Нутовые блинчики с начинкой из тофу. По мотивам мексиканской кухни. Хоть внешне нутовые блинчики с начинкой из тофу напоминают тортилью. Хотя… Если взять соус поострее… То возможно и тофу можно признать вполне себе мексиканской начинкой. Пор фавор, как говорится, включите воображение.

Картофельный салат с вялеными томатами. Сытный, постный, вегетарианский — картофельный салат с вялеными томатами, кроме того хорошо переносит транспортировку и на пару дней стал вполне достойным офисным обедом. И несомненный плюс — простота в плане приготовления.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Гешмек

Сегодня рассказываю об очередной вариации на тему национальной кухни. На этот раз – узбекской. Оригинальный гешмек естественно готовится из баранины, более того в казане и на живом огне. Но, что имеем, то имеем. Из чего есть – из того и готовим. Результатом доволен. Удастся попробовать оригинал – попробуем и сравним.

Гешмек

#пища #мясо #овощи

Гешмек. Ингредиенты:

Баранина (из-за невозможности найти заменили на свинину) — 700 граммов
Томаты — 1 килограмм
Морковь — 300 граммов
Картофель — 700 граммов
Масло растительное — 50 граммов
Лук репчатый — 1 штука
Перец жгучий — 1 стручок
Кориандр молотый — 1/2 чайной ложки
Зира — 1/2 чайной ложки
Зелень — пучок
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Гешмек

Гешмек. Приготовление:

Мясо и картофель нарезать средними кусками, помидоры – дольками, лук – крупными кубиками.

Морковь натереть на крупной тёрке, перец нарезать соломкой, чеснок – тонкими пластинками.

Помидоры положить в сковороду с разогретым маслом, немного их подавить, посолить и поперчить.

Как помидоры закипят, выложить лук и перец. Через пять минут выложить мясо, посолить и поперчить, закрыть крышкой и оставить томиться на слабом огне один час.

Затем добавить морковь, зиру, кориандр и тушить на медленном огне ещё 15 минут. Положить картошку, чеснок, немного посолить и тушить на медленном огне ещё 30 минут.

Спустя 30 минут выключить огонь и добавить зелень.

Рецепт найден здесь.

Гешмек

Тушёное мясо с тыквой. Тот самый случай, когда ты твёрдо уверен что готовился булгур, а рецепт в итоге получил название Тушёное мясо с тыквой со скромной припиской «В качестве гарнира очень вкусно подать булгур.»

Спагетти с мясом и голубым сыром. Сыр с плесенью не всем по нраву. А я вам так скажу: есть определённая вкусовая нотка. Есть. Неповторимая. Спагетти с мясом и голубым сыром, вернее с сыром с голубой плесенью приобретают… Банально, но именно неповторимый и ни с чем не сравнимый вкус. И этот вкус либо нравится, либо нет. Мне — нравится.

Салат с соевым мясом по-корейски. Блюда с приставкой «по-корейски» ни в коей мере не могут быть самостоятельными. Салат с соевым мясом по-корейски очень хорошо запускает обед и требует как говорится «первое, второе и компот». И если вы, как некоторые (не буду тыкать в себя пальцем) рискнёте скушать такой салатик на ужин, то «ночной дожор» вам гарантирован 🙂

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Закусочный торт из картофеля, курицы и кабачка

Закусочный торт из картофеля хорош и как перекусочный, и собственно как закусочный. Мною же данное блюдо использовалось как обеденное. И весьма успешно.

Закусочный торт из картофеля, курицы и кабачка

#пища #картофель #курица #кабачок #овощи

Закусочный торт из картофеля, курицы и кабачка. Ингредиенты:

Картофель крупный — 2 штуки
Филе курицы — 200 граммов
Кабачок – 200 граммов
Сметана – 200 граммов
Морковь – 2 штуки
Лук – 1 штука
Шампиньоны – 200 граммов
Соль — по вкусу
Перец – по вкусу
Укроп – большой пучок
Чеснок – 2 зубчика
Растительное масло – 4 столовые ложки

Закусочный торт из картофеля, курицы и кабачка

Закусочный торт из картофеля, курицы и кабачка. Приготовление:

Картофель очистить, натереть на крупной тёрке, поперчить и посолить по вкусу.

Из тёртого картофеля пожарить на небольшой сковороде два блинчика.

Куриное филе и кабачок нарезать кубиками и измельчить в блендере. Посолить и поперчить по вкусу. Пожарить из этой смести два блинчика.

Морковь натереть на тёрке, лук и шампиньоны нарезать кубиками. Обжарить морковь с луком, добавить шампиньоны и готовить до готовности грибов. Посолить и поперчить.

Сметану смешать с измельчённым чесноком, помолить по вкусу.

Собрать закусочный пирог: Картофельный блинчик смазать сметаной, сверху размазать грибную смесь, затем мясной блинчик. Его также смазать сметаной, а сверху – грибы. Продолжить слои, последний из которых смазать сметаной и посыпать измельчённым укропом.

Закусочный торт из картофеля, курицы и кабачка

Тортилья с фаршем. По рецепту каждый будний день. Желательно не повторяясь. Марафон. Тортилья с фаршем делалась глубоко ночью после удачных выходных. И на пару недель вперёд Ведь если берёшь на себя обязательства их надо выполнять. особенно обязательства взятые перед собой.

Закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками. Отрада моего живота, сладкая тяжесть на желудке, о Закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками. Как утешал меня вечерами под просмотр кино в тяпницу. Ну вы понимаете 😉

Закусочный торт из крекеров. Торт, который не торт. Интересное явление в кулинарии. Закусочный торт из крекеров очень красивое и приятное на вкус изобретение кулинарного искусства. А иначе как искусством создание таких блюд назвать никак нельзя. Очень люблю когда Принцесса готовит «эдакое». Порадуйте и вы своих близких.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Диетический ролл с творожно-овощной начинкой

Карри – как много в этих звуках для сердца моего слилось. Диетический ролл с творожно-овощной начинкой хорош прежде всего карри.

Диетический ролл с творожно-овощной начинкой

Не знаю с какой целью использовать его придумали индусы, но в холодные и пронзительные осенние тамбовские вечера именно карри наполняет всего меня уютом и умиротворением. А какие эмоции у вас связаны с этой приправой? Используете ли вы карри в качестве приправы?

#пища #ролл #карри #творог #овощи

Диетический ролл с творожно-овощной начинкой. Ингредиенты:

Овсяные отруби – 2 столовые ложки
Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки
Обезжиренное молоко – 100 миллилитров
Яйцо – 1 штука
Карри – 1 чайная ложка
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Мягкий обезжиренный творог – 100 граммов
Болгарский перец – 1/2 штуки
Укроп – пучок
Оливки – 10-12 штук
Растительное масло – 1 чайная ложка

Диетический ролл с творожно-овощной начинкой

Диетический ролл с творожно-овощной начинкой. Приготовление:

Развести кукурузный крахмал с молоком.

Взбить венчиком яйцо и добавить в молоко. Приправить солью, перцем, карри.

Дать тесту постоять минут двадцать, затем вылить на сковороду, смазанную растительным маслом и обжарить тонким слоем с двух сторон.

Получившийся блин остудить, намазать творогом, смешанным с укропом. Сверху положить нарезанный кубиками перец и оливки, разрезанные пополам. Завернуть в ролл.

Рецепт найден здесь.

Диетический ролл с творожно-овощной начинкой

Роллы со скумбрией. Роллы со скумбрией без риса… То есть совсем… Оказывается и такое бывает. И очень интересный и вкусный вариант, скажу я вам.

Роллы с киноа. Роллы с киноа это такие же роллы, только с киноа вместо риса. А Киноа, как утверждаем Википедия, — псевдозерновая культура, однолетнее растение, вид рода Марь (Chenopodium) семейства Амарантовые (Amaranthaceae), произрастающее на склонах Анд в Южной Америке. Во как…
Однако вкусно, и оч-ч-ч-ень полезно. Хотя дорого, покупали мы киноа до санкций и вот подъели запасец…

Банановые роллы. Десерты бывают хлопотные, но результат того стоит. Банановые роллы, именно такой случай. Представленный вариант не окончательный и будет дорабатываться в версии 2.0. Ибо (спойлер) как сказано в рецепте, а лучше в морозилку.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Салат Осенние краски

Какая такая очень? Август на дворе. А вот навеяло. Салат Осенние краски из разряда “красивых”. Очень интересно смотрится на столе и при этом весьма не дурён.

Салат Осенние краски

#пища #салат #печень #овощи

Салат Осенние краски. Ингредиенты:

Печень куриная — 200 граммов
Морковь — 1 крупная
Лук репчатый — 1 небольшой
Яйца — 2 штуки
Кукуруза (консервированная) — 0,5 банки
Майонез — 2 столовые ложки
Масло растительное — для жарки

Салат Осенние краски

Салат Осенние краски. Приготовление:

Срезать с печёнки все жгутики и жилочки, разрезать её на несколько небольших кусочков. На растительном масле обжарить печень и слегка присолить.

Небольшую луковицу нарезать кольцами. Обвалять их в крахмале и обжарить в большом количестве растительного масла. Обжаривать лучше в несколько заходов. Готовые луковые кольца выложить на бумажное полотенце.

Яйца взболтать вилкой, как на омлет. Поджарить два блинчика. Нарезать их соломкой.

Морковь натереть на тёрке. Поджарить морковь до мягкости.

На тарелку выложить «гнёздышко» из яичной соломки. Сверху – морковь. В центр положить пару ложек консервированной кукурузы. Положить ложку майонеза, на него – печень. Сверху красиво разместить луковые кольца.

Рецепт найден здесь.

Салат Осенние краски

Салат с соевым мясом по-корейски. Блюда с приставкой «по-корейски» ни в коей мере не могут быть самостоятельными. Салат с соевым мясом по-корейски очень хорошо запускает обед и требует как говорится «первое, второе и компот». И если вы, как некоторые (не буду тыкать в себя пальцем) рискнёте скушать такой салатик на ужин, то «ночной дожор» вам гарантирован 🙂

Салат с чиа и сыром. Вот что я скажу вам, птицы. Чиа, наверняка, полезны. К ним даже можно привыкнуть. Но вот в салат с чиа и сыром мы использовали гранулированные семена чиа зря. Это жмых, если коротко. Эксперимент признаётся неудачным и выносится в целях предупреждения. Или нужно как-то по другому готовить?

Свёкольный секрет. Обычный свекольный салат. Красивенький. А внутри — свёкольный секрет. Небольшой, но вкуснючий и очень-но приятный. На любителя, я а — любитель. Какой-такой секрет? По ссылке всё расскажу.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Ароматный овощной суп с лапшой

Соль и специи по вкусу. Именно это волшебное, не побоюсь этого слова, сочетание превращает дежурный супчик в ароматный овощной суп с лапшой.

Ароматный овощной суп с лапшой

Не бойтесь специй, не бойтесь экспериментов и не бойтесь соли (естественно, я не призываю варить суп в рассоле). И пусть вам будет вкусно.

#пища #суп #лапша #овощи

Ароматный овощной суп с лапшой. Ингредиенты:

Морковь – 1 штука
Стебель сельдерея – 2 штуки
Масло оливковое – 1 столовая ложка
Куркума – 1 столовая ложка
Чеснок сушёный – 2 чайные ложки
Имбирь сушёный – 1/2 чайной ложки
Перец чили – 1/4 чайной ложки
Бульон овощной – 900 миллилитров
Вода – 3 стакана
Цветная капуста замороженная – 2 стакана
Белая фасоль консервированная – 1 банка
Лапша – 200 граммов
Зелень – 1 пучок
Соль, перец – по вкусу

Ароматный овощной суп с лапшой

Ароматный овощной суп с лапшой. Приготовление:

Разогреть масло в кастрюле на огне чуть слабее среднего. Добавить лук, нарезанный кубиками. Готовить его пять-семь минут.

Добавить к луку натёртую на крупной тёрке морковь и мелко нарезанный сельдерей, готовить ещё три-пять минут, пока овощи не станут мягкими.

Добавить к овощам куркуму, чеснок, имбирь и острый перец, тщательно перемешать и готовить одну минуту.

Добавить бульон, воду и соль с перцем. Довести до кипения, уменьшить пламя до слабого. Добавить соцветия капусты, накрыть крышкой и варить 10-15 минут до мягкости.

Когда капуста станет мягкой, добавить фасоль, зелень и лапшу. Варить до готовности лапши.

Рецепт найден здесь.

Ароматный овощной суп с лапшой

Освежающий огуречный суп в арбузе. Рецепт очень простой и быстрый. На приготовление супа ушло 20 минут. Да, немного необычно. Но это стандартный рецепт огуречного супа, просто с добавлением шариков арбузной мякоти. А что такое арбуз? Да, арбуз — это вода. Это правда вкусно, попробуйте.
Суп-пюре грибной с кукурузой. Если кратко. Варим грибной суп. Пюрируем. и добавляем кукурузу. О-ля-ля, суп-пюре грибной с кукурузой готов к подаче на стол. И это всё на скорую руку безо всяких украшательств. А если включить немного фантазии.
Африканский кокосовый суп. Нутовый суп мы готовим исключительно из-за мороженного. Объясняю. Африканский кокосовый суп и сам по себе отличное блюдо для поста, а к тому же из бульона, который остаётся после варки нута моя принцесса делает изумительное мороженое. Впрочем этот рецепт будет в пятницу. А сейчас о супе…

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Закусочный торт из крекеров

Торт, который не торт. Интересное явление в кулинарии. Закусочный торт из крекеров очень красивое и приятное на вкус изобретение кулинарного искусства.

Закусочный торт из крекеров

А иначе как искусством создание таких блюд назвать никак нельзя. Очень люблю когда Принцесса готовит “эдакое”. Порадуйте и вы своих близких.

#пища #торт #крекер #рыба #консервы #овощи

Закусочный торт из крекеров. Ингредиенты:

Крекеры солёные – 1 пачка
Рыбные консервы (у нас была сайра) – 1 банка
Шампиньоны – 300 граммов
Морковь – 1 штука
Лук – 1 штука
Майонез – 100 граммов
Икра из водорослей
Растительное масло – 2 столовые ложки

Закусочный торт из крекеров

Закусочный торт из крекеров. Приготовление:

Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить лук и морковь на 1 столовой ложке масла.

Грибы нарезать и обжарить на оставшемся растительном масле. Посолить, поперчить.

Рыбные консервы размять вилкой.

На разделочную доску выложить слой крекеров, смазать их майонезом.

Следующий слой – лук с морковью. Прикрыть их крекерами, которые смазать майонезом.

Ещё один слой – грибной, который надо накрыть крекерами. Снова крекеры смазать майонезом.

Очередной слой – из рыбных консервов.

Последний слой – крекеры.

Сверху на крекеры положить ещё одну разделочную доску и поставить какой-нибудь груз. Так крекеры лучше пропитаются. Убрать закусочный торт на несколько часов в холодильник.

При подаче украсить икрой.

Закусочный торт из крекеров

Печёночный тортик в микроволновке. Сегодня у нашего дома поставили опорные столбы. Скоро будет электричество. В течение месяца обещают и газ. Жду и дождусь. Печёночный тортик в микроволновке готовится как раз в отсутствие духовки. Ух как развернёмся с готовкой в нормальной кухне, но и сейчас получается очень-но даже вкусно.
Закусочный вафельный торт, который не торт. Этот торт вовсе не торт. В прямом смысле слова. То есть он конечно выглядит как торт и очень вкусный, но не сладкий. Но вкусный. И красивый. Если коротко: читайте рецепт, готовьте, оставляйте восхищенные комментарии. Итак по ссылке Закусочный вафельный торт.
Рыбные мини-тортики. Исторически так сложилось, что в нашей семье предпочтение отдается рыбе. В эти выходные мы из рыбы сделали — торт…

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Киноа с брюссельской капустой

Ценообразование на рынке продовольствия подчиняется строгому правилу левой задней пятки (можно подумать что есть левая передняя, хотя кто знает). Киноа с брюссельской капустой стало сложно приготовить в связи с отсутствием собственно киноа. Крупа эта как-то разом исчезла, потом так же неожиданно появилась по заоблачным ценам, и так же резко в цене упала.

Киноа с брюссельской капустой

Киноа – крупа жутко полезная, поэтому дорогая, по крайней мере по моим финансам не на каждый день. Однако оченб хочется чтобы в доме была не только гречка перловка, но и булгур с кускусом. А вы как относитесь к разнообразию круп на кухне.

#пища #киноа #капуста #овощи

Киноа с брюссельской капустой. Ингредиенты:

Киноа – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Соль – по вкусу
Лук-порей – 1 штука
Брюссельская капуста замороженная – 500 граммов
Оливковое масло – 4 столовые ложки
Чеснок – 2 зубчика
Сушёный укроп – 1 столовая ложка
Бальзамический уксус – 2 столовые ложки

Киноа с брюссельской капустой

Киноа с брюссельской капустой. Приготовление:

Отварить киноа в подсоленной воде – потребуется примерно 20 минут.

Брюссельскую капусту отварить до мягкости. Каждый кочанчик разрезать пополам.

В сковороде разогреть масло, обжарить капусту и лук-порей, порезанный кружочками, в течение пяти минут. Добавить чеснок, укроп, соль и уксус. Снять сковороду с огня.

Перед подачей на стол смешать овощи с киноа.

Рецепт найден здесь.

Киноа с брюссельской капустой

Роллы с киноа. Роллы с киноа это такие же роллы, только с киноа вместо риса. А Киноа, как утверждаем Википедия, — псевдозерновая культура, однолетнее растение, вид рода Марь (Chenopodium) семейства Амарантовые (Amaranthaceae), произрастающее на склонах Анд в Южной Америке. Во как…
Однако вкусно, и оч-ч-ч-ень полезно. Хотя дорого, покупали мы киноа до санкций и вот подъели запасец…
Фрикадельки с брюссельской капустой в сливочно-грибном соусе. Всегда приятно приготовить сюрприз или разнообразить некоторое привычное блюдо. Фрикадельки с брюссельской капустой в сливочно-грибном соусе — отличный вариант.
Брюссельская капуста с беконом. Брюссельская капуста с беконом — прикольная такая закуска на шпажках и в тоже самое время весьма питательная (бекон) и полезная (брюссельская капуста) и вкусная (всё вместе — няма).

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Вегетарианский омлет с овощами

И всё-же самый классический завтрак для меня – омлет. Вегетарианский омлет с овощами – “прекрасное начало дня”. Впрочем, в нашем случае было прекрасное утро замечательной субботы. Папа у нас и в пост готовит омлет. Ничто не помешает семейным традициям.

Вегетарианский омлет с овощами

А какие традиции завтрака есть в вашей семье?

#пища #овощи #омлет

Вегетарианский омлет с овощами. Ингредиенты:

Кабачки – два маленьких
Помидор – один большой
Масло растительное – 30 миллилитров
Вода – 200 миллилитров
Мука – 8 столовых ложек
Соль – 1/4 чайной ложки
Куркума – 1 чайная ложка
Сушёный чеснок – 1/2 чайной ложки
Перец белый молотый – 1/2 чайной ложки
Чёрная соль – по вкусу
Зелень – большой пучок

Вегетарианский омлет с овощами

Вегетарианский омлет с овощами. Приготовление:

Поджарить куркуму в разогретом масле в течение нескольких секунд.

Добавить порезанные маленькими кубиками кабачки и помидор. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне около 10 минут.

В это время сделать кляр, смешав муку, воду и соль. Должно получиться жидкое тесто, как на блины.

Овощи припавить чесноком и белым перцем, залить кляром. Накрыть крышкой и жарить ещё примерно 10 минут, пока тесто полностью не запечётся, но при этом останется нежным и немного клёклым.

Посыпать мелко рубленной зеленью.

Перед подачей на стол посыпать чёрной солью, которая придаст блюду яичный запах.

Рецепт найден здесь.

Вегетарианский омлет с овощами

Вешенки с овощами. Имбирь, маленький острый перчик, чайная ложка коричневого сахара — мелочь, а блюдо заиграло новыми нотками. Вешенки с овощами хорошо переносят перемещение в контейнере и очень вкусны даже после подогрева в микроволновке. Отличный вариант для офисного обеда.
Нутовый омлет в перце. Неделя начинается с понедельника, а понедельник с завтрака. Нутовый омлет в перце — прекрасный вариант начала нового дня и восхитительной недели.
Рис с тофу и кешью. Каждую неделю в пост есть некое «основное» блюдо, которое готовится на два-три дня. Рис с тофу и кешью наше фсё на этой неделе. Тофу скорее здесь для экзотики. Главное — сочетание риса и кешью. Терпкий от имбиря, пикантный от чеснока и очень интересный вкус. Попробуйте…

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.