Кашигата – японская доски для приготовления сладостей

Кашигата - японская доски для приготовления сладостей

Кашигата («kashigata») — традиционно изготавливается из древесины сакуры (вишневого дерева). Древесину сушат в течении трех лет и лишь после этого делают из нее резные формы. Первые упоминания об этих кондитерских формах относятся к середине 17-го века. Эти формы из дерева используются для изготовления традиционных сладостей под названием ракуган («rakugan»). Главные ингредиенты этих десертов являются клейкая рисовая муки, сахар, крахмал и бобы. Традиционно на кашигата изображают вишню, хризантему и морского леща. Но современные мастера не останавливаются только на этих излюбленных японцами символах.

#япония #культура #кулинария #традиция #ремесло #сладости #дерево #japan #culture #gastronomy #tradition #crafts #sweets #tree

Кашигата - японская доски для приготовления сладостей

Кашигата - японская доски для приготовления сладостей

Кашигата - японская доски для приготовления сладостей

Кашигата - японская доски для приготовления сладостей

Кашигата - японская доски для приготовления сладостей

Кашигата - японская доски для приготовления сладостей

Кашигата - японская доски для приготовления сладостей

японская доски для приготовления сладостей

японская доски для приготовления сладостей

японская доски для приготовления сладостей

японская доски для приготовления сладостей

японская доски для приготовления сладостей

японская доски для приготовления сладостей

японская доски для приготовления сладостей

японская доски для приготовления сладостей

Кашигата

Япония начала 20-го века в цветных фотографиях.
Японская пицца. Откуда такое название — Японская пицца, принцесса моя не сказала, а я грешным делом и не спросил, ибо… ибо было вкусно, а когда пришло бы время задавать вопросы то и спрашивать было уже не о чем.
Тридцать шесть видов Фудзи (Хокусай). «Тридцать шесть видов Фудзи» (яп. 富嶽三十六景 фугаку сандзю:роккэй?) — серия из 46 (36+10 дополнительных) цветных гравюр по дереву японского художника Кацусики Хокусая. На всех гравюрах, включая самую известную японскую гравюру «Большая волна в Канагава», присутствует изображение священной горы Японии — Фудзи.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

Индонезия. Это где-то рядом с Индией? По созвучию.
Раринда Пракаса не стал ограничивать своё творчество экзотикой родной страны. Прославившись коммерческими и творческими работами этот фотограф проводит семинары в Индонезии, Малайзии, России, Индии, Филиппинах, Мьянме, Катаре, Объединенных Арабских Эмиратах, Сингапуре и Саудовской Аравии.
Воистину творчество не имеет границ. Вот лишь малая часть его замечательных работ.

Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

#фотограф #природа #люди #культура #photographer #nature #people #culture

Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

Сайт Р. Пракаса

Раринда Пракаса: Объединяя людей, культуру и природу

Ночь и Микко Лагерстедт. Фотограф-самоучка Микко Лагерстедт (Mikko Lagerstedt) потрясающе фотографирует ночь. Сам он объясняет свою страсть гибелью хорошего друга. Печальное событие, но прекрасные работы… Прекрасный способ почтить память хорошего человека.
Карас Ионуц: Страсть к прохладной погоде. Родившись в феврале Карас Ионуц всю жизнь несёт с собой страсть к прохладной погоде, к оттенкам синего и белого. Самые летние фотографии на мой взгляд. Очень освежающие и немножечко философские. Посмотрите сами.
Александр Яковлев: Удовольствие танца в фотографиях. Фотограф из Москвы Александр Яковлев искренне любит танцы и снимает танцоров в студии. Чувствуется он получает от этого огромное удовольствие, ведь видно, что Александр подходит к своему делу со всей душой. На выходе получаются настоящие произведения искусства.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.