1

Супербанановый пирог из теста на сметане

А как вы относитесь к термообработанным бананам? На мой вкус вполне себе . И супербанановый пирог из теста на сметане отличное тому подтверждение… Хотя некоторые в нашей семье, не буду показывать пальцем, чтоб не получить скалкой в лоб от Принцессы высказали “неудовольствие”. Неаргументированное. Приготовьте, попробуйте и рассудите нас, а?

Супербанановый пирог из теста на сметане

#пища #пирог #банан #сметана

Супербанановый пирог из теста на сметане. Ингредиенты:

Мука – 200-250 граммов
Яйца – 1 штука + 1 желток
Сахар обычный – 50 граммов
Сахар коричневый – 50 граммов
Сметана 20 % – 110 граммов
Сливочное масло – 120 граммов
Бананы – 5 штук
Молотая корица – 0,25 чайной ложки
Мускатный орех молотый – 0,25 чайной ложки

Супербанановый пирог из теста на сметане

Супербанановый пирог из теста на сметане. Приготовление:

Для теста обычный сахар растереть с одним яйцом и 100 граммами масла. Добавить сметану и тщательно вымешать.

Всыпать муку, чтобы получилось мягкое эластичное тесто.

Отрезать от теста примерно пятую часть для “решётки”. Остальное тесто раскатать в круг диаметром 25 сантиметров.

Тесто выложить в круглую форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой. Сформировать бортики высотой два-три сантиметра.

В сотейнике растопить 20 граммов масла. Добавить нарезанные кружочками бананы, коричневый сахар и специи. Готовить, помешивая, две-три минуты.

Оставшееся тесто раскатать в пласт толщиной 5-7 миллиметров. Нарезать длинными полосками.

Выложить банановую начинку в подготовленную форму. Переплетая полоски между собой, сформировать решётку на пироге.

Смазать тесто взбитым желтком.

Выпекать в разогретой до 180 градусов по Цельсия духовке 35-40 минут.

Рецепт найден в журнале “Гастрономъ” за ноябрь 2017 года.

Супербанановый пирог из теста на сметане

Вкуснейший банановый сырник. Творожный сыр, банан, мука и перед нами вкуснейший банановый сырник. замечательный завтрак или изумительный дневной перекус. Мы же помним, что на ночь мучного ни-ни…

Банановая пружинка с шоколадом. Хороший пирог не тот который хороший, а тот, который нравится именно вам. Так банановая пружинка с шоколадом хороший для меня пирог.Всё именно так, как я люблю. Сладко и очень шоколадно.

Рогалики с бананами и черносливом. Продолжаем хвастать бабушкиными талантами. Рогалики с бананами и черносливом отнюдь не сдоба. Для рогаликов зубы нужны. ]И в этом есть определенная прелесть. Или я привык к ним за последние двадцать лет. И это тоже аргумент. Потому что я хоть и всеядный, но съев, молчать не буду.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Вкуснейший банановый сырник

Творожный сыр, банан, мука и перед нами вкуснейший банановый сырник. замечательный завтрак или изумительный дневной перекус. Мы же помним, что на ночь мучного ни-ни…

Вкуснейший банановый сырник

#пища #творог #банан #мука

Вкуснейший банановый сырник. Ингредиенты:

Мука — 120 граммов
Банан — 255 граммов
Сахар — 50 граммов
Разрыхлитель — 18 граммов
Яйцо — 1 штука + 1 желток
Масло растительное — 75 граммов
Сыр творожный — 450 граммов
Сахарная пудра — 50 граммов
Сливки 33% — 50 граммов

Вкуснейший банановый сырник

Вкуснейший банановый сырник. Приготовление:

Приготовить пюре из бананов с помощью вилки или миксера.

Влить в банановое пюре растительное масло и разбить одно яйцо. Хорошо перемешать.

Перемешать муку, разрыхлитель и сахар.

Добавить сухие ингредиенты к банановой массе. Хорошо перемешать их.

Соединить в творожный сыр, жирные сливки, сахарную пудру и один желток. Хорошо размешать эту массу до однородности.

Переложить творожную массу в кондитерский мешок.

В форму для выпекания налить примерно треть теста. Аккуратно из мешка отсадить начинку в центре. Сверху налить оставшееся тесто.

Выпекать в духовке, разогретой до 170 градусов по цельсию 30-40 минут.

Готоакю запеканку украсить кусочками банана.

Рецепт найден здесь.

Вкуснейший банановый сырник

Банановая пружинка с шоколадом. Хороший пирог не тот который хороший, а тот, который нравится именно вам. Так банановая пружинка с шоколадом хороший для меня пирог. Всё именно так, как я люблю. Сладко и очень шоколадно.

Оладьи из кускуса с изюмом и бананом. Сегодня хочу рассказать о замечательных оладушках. Оладьи из кускуса с изюмом и бананом очень вкусные (и это хорошо) и очень калорийные (и это плохо). Но ведь вкусно же!

Рогалики с бананами и черносливом. Продолжаем хвастать бабушкиными талантами. Рогалики с бананами и черносливом отнюдь не сдоба. Для рогаликов зубы нужны. ]И в этом есть определенная прелесть. Или я привык к ним за последние двадцать лет. И это тоже аргумент.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Банановая пружинка с шоколадом

Хороший пирог не тот который хороший, а тот, который нравится именно вам. Так банановая пружинка с шоколадом хороший для меня пирог.

Банановая пружинка с шоколадом

Всё именно так, как я люблю. Сладко и очень шоколадно.

#пища #пирог #банан #шоколад

Банановая пружинка с шоколадом. Ингредиенты:

Тесто слоёное – 450 граммовые ча
Бананы – 2 штуки
Шоколад – 200 граммов

Банановая пружинка с шоколадом

Банановая пружинка с шоколадом. Приготовление:

Тесто разморозить. Раскатать в прямоугольник так, чтобы по одной стороне поместились два банана рядом.

Бананы очистить, положить с краю на тесто и аккуратно нарезать колечками.

Сверху бананы смазать 50 граммами растопленного шоколада.

Край свободного теста порезать на тонкие полоски. Свернуть тесто в рулет.

В круглую чашку, которую можно нагревать в духовке, наломать дольками оставшийся шоколад. Поставить эту чашку в форму для запекания, вокруг выложить кольцо из теста и немного растянуть – получится пружинка.

Выпекать 20 минут при 180 градусах по Цельсию.

Подавать с растопленным шоколадом.

Банановая пружинка с шоколадом

Оладьи из кускуса с изюмом и бананом. Сегодня хочу рассказать о замечательных оладушках. Оладьи из кускуса с изюмом и бананом очень вкусные (и это хорошо) и очень калорийные (и это плохо). Но ведь вкусно же!

Рогалики с бананами и черносливом. Продолжаем хвастать бабушкиными талантами. Рогалики с бананами и черносливом отнюдь не сдоба. Для рогаликов зубы нужны. ]И в этом есть определенная прелесть. Или я привык к ним за последние двадцать лет. И это тоже аргумент. Потому что я хоть и всеядный, но съев, молчать не буду.

Не мюсли. Крамбл. Крамбл с грушей и бананами. Выложить фрукты в формочку и закрошить крошкой. Запечь в духовке и получить крамбл. В нашем случае крамбл с грушей и бананами. Внешне очень похоже на мюсли, но разница в самом подходе. Я бы даже сказал в философии готовки. Американцы, в отличии от французов, очень прогматичны и функциональны в приготовлении еды. Быстро, просто, доступно и сытно. Вкусно? Со временем привыкните )))

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Оладьи из кускуса с изюмом и бананом

Сегодня хочу рассказать о замечательных оладушках. Оладьи из кускуса с изюмом и бананом очень вкусные (и это хорошо) и очень калорийные (и это плохо). Но ведь вкусно же!

Оладьи из кускуса с изюмом и бананом

#пища #оладьи #кускус #изюм #банан

Оладьи из кускуса с изюмом и бананом. Ингредиенты:

Кускус — 1 стакан
Молоко — 1,5 стакана
Соль — щепотка
Сахар — 2 столовые ложки
Яйцо — 3 штуки
Мука пшеничная — 3 столовые ложки
Изюм — 50 граммов
Банан — 1 штука
Масло растительное для жарки

Оладьи из кускуса с изюмом и бананом

Оладьи из кускуса с изюмом и бананом. Приготовление:

Кускус смешать с солью, сахаром и изюмом. Залить кипящим молоком и отставить.

Когда масса немного остынет, вбить яйца и добавить муку. Все тщательно перемешать. Тесто должно быть достаточно густое, чтобы оладьи не разваливались.

Банан нарезать кубиками и добавить в тесто. Перемешать.

На разогретое растительнное масло выкладывать по столовой ложке теста. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Рецепт найден здесь.

Оладьи из кускуса с изюмом и бананом

Нежные оладьи с кокосовым ароматом. Не встречал «жёсткого» рецепта. Никто не предлагает попробовать грубый пирог. Не будем и мы исключением, предложим нежные оладьи с кокосовым ароматом. А если и с вареньецем. Няма-няма.

Постные гречневые оладьи. Аромат гречневой каши. Сам вкус гречи. Ни с чем не сравнить и не перепутать. Так было в моей жизни пока Принцесса не приготовила постные гречневые оладьи.Тот самый аромат, тот самый вкус. И не надо мчаться мыть тарелку пока шелушинки гречки «не пристыли».

Пышные оладьи на кокосовом молоке. Вегетарианские. Веганские. Пышные. Это всё они. Пышные оладьи на кокосовом молоке очень понравились мужской части нашего коллектива. То есть мне и Вовке. Вовка так и сказал: «Ещё хочу». Забрал добавку и ушёл обратно к планшету смотреть мистера Макса.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Рогалики с бананами и черносливом

Продолжаем хвастать бабушкиными талантами. Рогалики с бананами и черносливом отнюдь не сдоба. Для рогаликов зубы нужны. ]И в этом есть определенная прелесть. Или я привык к ним за последние двадцать лет. И это тоже аргумент.

Рогалики с бананами и черносливом

Потому что я хоть и всеядный, но съев, молчать не буду.

#пища #выпечка #чернослив #банан #рогалик

Рогалики с бананами и черносливом. Ингредиенты:

Мука – 750 граммов
Минеральная вода – 1 стакан
Масло растительное – 1 стакан
Сахар – по вкусу
Сода – 1 чайная ложка
Банан – 2 штуки
Чернослив – 100 граммов
Сахарная пудра – 50 граммов

Рогалики с бананами и черносливом

Рогалики с бананами и черносливом. Приготовление:

Всыпать в миску муку.

Добавить соду в минеральную воду, воду вылить в муку.

Добавить растительное масло и сахар. Замесить крутое тесто.

Готовое тесто раскатать скалкой в круглый пласт диаметром 25-30 сантиметров и толщиной 3-4 миллиметра. Разрезать круг на 12 секторов.

На широкую часть каждого сектора положить кусочек банана или мелко порезанный чернослив. Завернуть тесто рулетиком, начиная с широкой части.

Свёрнутые трубочки выложить на противень и поставить в нагретую до 200-220 градусов по Цельсию на 25 минут.

Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.

Рогалики с бананами и черносливом

Суп из фасоли с черносливом. Знаю, что не все любят супы. Я не из их числа. Суп из фасоли с черносливом украшенный кусочком хорошо прожаренного бекона. Ух няма, няма.

Кексы с черносливом и ананасом. Вариант новогоднего десерта для постящихся. Кексы с черносливом и ананасом — очень вкусные и красивые. Настоящее украшение для вашего стола.

Не мюсли. Крамбл. Крамбл с грушей и бананами. Выложить фрукты в формочку и закрошить крошкой. Запечь в духовке и получить крамбл. В нашем случае крамбл с грушей и бананами. Внешне очень похоже на мюсли, но разница в самом подходе. Я бы даже сказал в философии готовки. Американцы, в отличии от французов, очень прогматичны и функциональны в приготовлении еды. Быстро, просто, доступно и сытно. Вкусно? Со временем привыкните )))

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Кексы из трёх ингредиентов

На скорую руку и из простых компонентов получаются замечательные быстрые кексы из трёх ингредиентов. Рецепт выручает в те моменты когда кажется времени нет.

Кексы из трёх ингредиентов

На самом деле время есть, просто его как всегда не хватает.

#пища #кекс #банан #яйца #ягода

Кексы из трёх ингредиентов. Ингредиенты:

Бананы – 2 штуки
Яйца – 4 штуки
Ягода (у нас была голубика) – 1 стакан

Кексы из трёх ингредиентов

Кексы из трёх ингредиентов. Приготовление:

Бананы размять в пюре.

Яйца взбить, смешать с банановым пюре.

Формочки для кексов смазать растительным маслом. Положить в каждую из них по несколько ягод. Сверху налить бананово-яичную смесь.

Выпекать в духовке 12 минут при температуре 190 градусов по Цельсию. Мы готовили в мультиварке в режиме “Выпечка” 30 минут.

Рецепт найден здесь.

Кексы из трёх ингредиентов

Банановые кексы со сливочным кремом. Если честно, нам нужно было опробовать новые формочки для приготовления кексов. Банановые кексы со сливочным кремом отлично подошли для этого испытания. И надо сказать с честью его выдержали. Вкусно, относительно быстро и просто.

Кексы с мандаринами. Милый пустячок. Приятная вкусняшка к чаю. Теплый домашний уют. Кексы с мандаринами. Вечерний мультик в кругу семьи. Счастье есть… Приятного всем…

Тыквенные кексы с апельсиновым курдом. Тыквенные кексы с апельсиновым курдом — финальный аккорд тыквенной серии на нашем столе. Казалось бы всего половина тыквы, а как много всякого вкусного и интересного из неё можно сготовить.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Банановые кексы со сливочным кремом

Если честно, нам нужно было опробовать новые формочки для приготовления кексов. Банановые кексы со сливочным кремом отлично подошли для этого испытания.

Банановые кексы со сливочным кремом

И надо сказать с честью его выдержали. Вкусно, относительно быстро и просто.

#пища #кекс #банан

Банановые кексы со сливочным кремом. Ингредиенты:

Бананы – 2 штуки
Сливочное масло – 100 граммов
Мука – 250 граммов
Яйца – 2 штуки
Сахар – 150 граммов
Разрыхлитель – 2 чайные ложки
Сливки 33-процентные – 200 миллилитров
Сахарная пудра – 100 граммов

Банановые кексы со сливочным кремом

Банановые кексы со сливочным кремом. Приготовление:

Бананы нарезать на небольшие кусочки и размять вилкой до получения кашицы.

Масло измельчить и растереть с сахаром.

Добавить к маслу яйца, бананы и перемешать до однородности.

Порциями всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая.

Вылить тесто в формочки и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Мы выпекали в мультиварке в режиме “Выпечка” 40 минут.

Пока пекутся кексы, сделать крем: взбить охлаждённые сливки с сахарной пудрой.

Крем поместить в кондитерский мешок и украсить готовые остывшие кексы.

Рецепт найден здесь.

Банановые кексы со сливочным кремом

Кекс из кабачков, маслин и брынзы. Мультиварка наше фсё. Плюс кабачки на огороде уродились на диво. Плюс беловусская брынза. Плюс «белорусские» маслины. Вот вам и замечательный кекс из кабачков, маслин и брынзы. Добротный, сытный и удобный в транспортировке офисный обед. и бутылочку йогурта на десерт.

Манные кексы с маком постные. Оказывается есть такая маленькая прикольная штучка, которая позволяет делать в кексах углубления для начинки. Опробовали, приготовив манные кексы с маком. Прикольно. Понравилось. Будем применять и дальше.

Морковные кексики с кремом. Как часто за внешней мишурой мы не видим сути вещей. Морковные кексики с кремом — обратный пример. Именно крем придаёт кексам необходимый вкус и очарование. Хотя и сами кексы хороши: сочные и воздушные.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Гранола с бананом

Ударная неделя начинается с плодотворного понедельника. А понедельник? Правильно, с завтрака. Гранола с бананом – отличный завтрак.

Гранола с бананом

А значит и понедельник у нас сегодня плодотворный и неделя будет ударной. И всё у нас с вами будет хо-ро-шо. Я узнавал.

#пища #завтрак #гранола #банан

Гранола с бананом. Ингредиенты:

Бананы – 2 штуки
Хлопья овсяные – 2 стакана
Мёд – 1/2 столовой ложки
Кокосовое масло (можно обойтись без него) – 1 столовая ложка
Смесь орехов и цукатов – 100 граммов

Гранола с бананом

Гранола с бананом. Приготовление:

Размять бананы вилкой, смешать с мёдом и кокосовым маслом.

Добавить к бананам все остальные ингредиенты и перемешать.

Высыпать хлопья на противень и отправить сушиться в духовку при 150-160 градусах про Цельсию на один час. Мешать гранолу каждые 10 минут. Мы готовили в мультиварке в режиме “Выпечка” около двух часов.

Готовую гранолу остудить и подавать с молоком или йогуртом.

Рецепт найден здесь.

Гранола с бананом

Домашняя гранола. Если в хлопья добавить сухофрукты — получим мюсли. Если мюсли запечь — получим гранолу. Домашняя гранола на раз готовится в мультиварке. Полезный и питательный завтрак. Быстро. Доступно. Интересно. И вкусно.

Быстрый завтрак из овсянки. Хороший завтрак готовится с вечера. Быстрый завтрак из овсянки, например. Хлопья, бананы, грецкие орехи, молоко и… желание сделать завтрак интересным.

Полезный завтрак с семенами чиа. «В последнее время семена чиа обрели популярность среди вегетарианцев США как отличный источник растительного кальция: в 100 г. семян содержится 631 мг кальция, то есть в два раза больше, чем в стакане молока. Семена богаты и другими микроэлементами. В 2005 г. Европейский союз, где это растение известно гораздо меньше, признал чиа перспективным видом пищи.» Полезный завтрак с семенами чиа, по мнению Википедии, на мой вкус так просто завтрак. Будем экспериментировать как говориться дальше.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Суперпростое банановое печенье

“Бистро, мама бистро. Сюда”, – кричит Великан. Значит совершается какое-то открытие. И здесь не до шедевров. Суперпростое банановое печенье сильно выручает.

Суперпростое банановое печенье

Рецепт настолько простой, что и папа справится. И это не шовинизм, а констатация факта. Пока мама открывает мир, папа вполне себе может…

#пища #печенье #банан

Суперпростое банановое печенье. Ингредиенты:

Банан – 1 штука
Кокосовая стружка – 2/3 стакана
Растительное масло (у нас было кокосовое) – 1 чайная ложка

Суперпростое банановое печенье

Суперпростое банановое печенье. Приготовление:

Взбить в блендере банан и кокосовую стружку.

Сформировать из массы печенья. Можно воспользоваться формовочным кольцом (в нашем случае – треугольником).

Выложить на противень, смазанный растительным маслом, и запекать в разогретой до 170 градусов Цельсия духовке в течение 25 минут до золотистости. Мы готовили в мультиварки в режиме “Выпечка” 40 минут.

Рецепт найден здесь.

Суперпростое банановое печенье

Быстрое кукурузное печенье. Знаете что в микроволновке нельзя греть ничего герметичного запакованного? Правильно, потому что при нагревании происходит расширение. Быстрое кукурузное печенье как раз и построено на этом фокусе. Печенье получается словно пористое. Вкусно, интересно и быстро…
Ароматное банановое печенье. Очень рассыпчатое и воздушное. Одинаково хорошо банановое печенье подошло и к вечернему чаепитию и к утреннему завтраку.
Подсолнечное печенье. Подсолнечное печенье нечто среднее между козинаки и халвой. Всё как я люблю. Похрустеть и погрызть. Любители мякушки и беззубые проходят мимо или запасаются жидкостью «покунать».
Идеальная еда для пятничного семейного кинопросмотра, к слову. Например, на этом сайте мы начали смотреть Американскую семейку онлайн. Милое дело перебить семейной комедией череду детективов. Три семьи, куча детей, шесть сезонов уже, седьмой стартует осенью этого года.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.




Омлет с бананами

Омлет это яйца, соль и перец. Аксиома? На мой взгляд нет. В эти выходные (под Петров пост) Принцесса приготовила омлет с бананами. На вкус – практически десерт.

Омлет с бананами

Особо обращу внимание, что бананы должны быть созревшими. Учитывая специфику наших магазинов мы покупаем бананы за несколько дней и держим в пакете. Доводим до кондиции.

#пища #банан #яйца #омлет

Омлет с бананами. Ингредиенты:

Яйца – 3 штуки
Кокосовое молоко – 4 столовые ложки
Бананы – 1 штука
Масло растительное (у нас было кокосовое) – 1 столовая ложка
Семена льна или чиа – для украшения
Кокосовая стружка – для украшения

Омлет с бананами

Омлет с бананами. Приготовление:

Взбить яйца с кокосовым молоком.

Нарезать банан кружочками.

Вылить яичную смесь на разогретую с маслом сковороду.

Сверху выложить кружочки банана, накрыть крышкой и жарить до готовности.

Готовое блюдо посыпать кокосовой стружкой и семенами.

Рецепт найден здесь.

Омлет с бананами

Омлет с колбасками и черри в микроволновке. Тяжело ли готовить без серьезной стационарной плиты? Надо просто приспособиться. Омлет с колбасками и черри в микроволновке готовится на раз. Получается быстро и очень вкусно. И более того, красиво и с возможностью разнообразить рецептуру исходя из наличия продуктов в вашем холодильнике. Очень люблю такие рецепты.
Вегетарианский омлет с овощами. И всё-же самый классический завтрак для меня — омлет. Вегетарианский омлет с овощами — «прекрасное начало дня». Впрочем, в нашем случае было прекрасное утро замечательной субботы. Папа у нас и в пост готовит омлет. Ничто не помешает семейным традициям. А какие традиции завтрака есть в вашей семье?
Нутовый омлет в перце. Неделя начинается с понедельника, а понедельник с завтрака. Нутовый омлет в перце — прекрасный вариант начала нового дня и восхитительной недели.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.