Маршмеллоу – непонятные съедобные губки, которые американские скауты жарят над костром на палочке. А мы сотворили маффины из ежевики с маршмеллоу.
Маффины получились корявенькие, но прикольные по вкусу и, за счёт добавления орехов, очень питательные.
#пища #маффин #маршмеллоу #орехи
Пища должна быть не только вкусной и полезной, но и красивой. Кокосовые маффины с шоколадными каплями мы украсили сахарной глазурью под цвет
совушек на шпажках, приобретенных по случаю на китайской стороне. Украшения эти стоят не самых больших денег, но приятно порадуют глаз и ваших гостей и ваших родных.
#пища #маффин #кокос
Паштет из куриной печени в форме маффина. Плюс очарование от волшебного слова “секрет”. Маффины из куриной печени с секретом украсят ваш стол и при этом
остаются вполне себе диетическим блюдом. Есессно к ним можно подать хлебцы пожаренные на сливочном масле и добавить ещё несколько вариантов прибавления сантиметров на вашем поясе. Но это уже на ваше личное усмотрение.
#пища #маффин #паштет #печень #секрет
Ровно 12 абрикосов потребовалось приобрести для того, чтобы испечь эти маффины. Есессно я покупал не на счёт а на вес. Маффины Абрикосовый поцелуй удались в двух вариациях (сосбственно маффины и небольшой пирог).
Вариант в маффинах мне понравился больше, если честно. Возможно просто за внешний вид. Надо новые силиконовые формы прикупить. Для разнообразия.
#пища #маффин #абрикос
“И вишенку для украшения сверху” – говорят про десерты. А у нас для украшения томат с черри. Маффины с томатами и сыром совсем даже не десерт.
Хотя с чайком (в данном конкретном случае использовался молочный улун из Тимофейни) – вполне заменят и десерт и основное блюдо.
#пища #маффин #томат #сыр
