1

Овощные шарики, как мясные только вкуснее

Овощные шарики

Овощные шарики, кому овощные шарики… Вкусные, питательные… почти как мясные тефтели, только ещё вкуснее. И готовятся достаточно просто и быстро.

#пища, #овощи, #цукини, #гарнир, #food, #vegetables, #zucchini, #garnish,

Ингредиенты:

Цукини – 350 г
Вяленые томаты – 50 г
Грецкие орехи – 90 г
Укроп – 15 г
Водоросли нори – 7 г
Соль – по вкусу

Овощные шарики: приготовление

Цукини нарезать на очень тонкие полоски, а затем порезать как можно мельче.
В блендере измельчить грецкий орех, вяленые томаты и нори. Мелко нарезать укроп. Смешать все ингредиенты.
Из получившейся массы слепить небольшие шарики. Вот и всё – диетический овощной гарнир готов!

Овощи можно приготовить по разному. К примеру – свекольные чипсы или крем-суп из кабачков. А вот бургеры без булок и фри без фритюра.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.