Куриные котлетки с перепелиный яйцом

Куриные котлетки с перепелиный яйцом

Ещё один универсальный рецепт. Куриные котлетки с перепелиный яйцом. Достаточно просто и в то же время красиво.
К слову. В прошедшие выходные, в ходе готовки, проговорили о том, что интересно ли читать про “повседневные” рецепты (перловка с овощами, к примеру) или интересуют только “необычные”?
Очень интересно ваше мнение.

#пища #курица #котлета #яйцо #food #chicken #egg

Куриные котлетки с перепелиный яйцом

Куриные котлетки с перепелиный яйцом. Ингредиенты:

Куриное филе – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Яйца перепелиные – 5 шт.
Отруби овсяные – 1 ст.л.
Сыр – 30 г
Соль, перец, специи – по вкусу

Куриные котлетки с перепелиный яйцом

Куриные котлетки с перепелиный яйцом. Приготовление:

куриное мясо, куриное яйцо, отруби и специи положить в блендер, измельчить. Разложить получившийся фарш в пять формочек для маффинов. Сделать в каждой будущей котлетке небольшое углубление, в которое разбить перепелиное яйцо. Сверху посыпать сыром (у нас был зеленый сыр с пажитником). Выпекать в разогретой духовке 30 минут или в мультиварке в режиме “Выпечка” – 40 минут.

И ещё троичку полезных рецептов: «рис» из цветной капусты с курицей, запеченная скумбрия и кефирный торт. Питайтесь разнообразно.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.