Лично мне ближе и милей немецкий салат из картофеля. Китайский салат из картофеля, во-первых, менее калориен. И одним этим выигрывает в текущем моменте времени.
#пища #салат #картофель #китай
Китайский салат из картофеля. Ингредиенты:
Картофель – 4 штуки крупного или 6 небольших
Лук репчатый – 1 крупный
Чеснок – 2 зубчика
Листья салата – 5 штук
Уксус – 1 столовая ложка
Красный перец и соль – по вкусу
Соевый соус – 2 столовые ложки
Китайский салат из картофеля. Приготовление:
Картофель очистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Промыть под холодной водой.
В кипящую подсоленную воду добавить уксус и положить картофельную соломку. Варить одну минуту и откинуть на дуршлаг.
Лук нарезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета. К луку добавить измельчённый чеснок и острый перец.
Смешать в глубокой миске картофель и лук с чесноком. Добавить соевый соус, перемешать и оставить на несколько минут, чтобы салат настоялся.
При подаче посыпать нарезанными листьями салата.
Рецепт найден здесь.
Картофельная пицца. Заменим мучное картофельным, ударим по калориям калориями. Картофельная пицца наш вклад в импортозамещение. Со светлыми лозунгами в тяпницу (то есть конечно в пятницу). Ну вы поняли…
Картофельная запеканка с грибами. Картофельная запеканка с грибами. Классика. Просто, быстро, сытно, постно, веганисто. Выбирайте определение, которое вам ближе — все они полностью подходят.
Сладкий картофель в кисло-сладком соусе. Сладкий картофель в кисло-сладком соусе, говоря «по-умному» батат, не оправдал ожиданий. От экзотического овоща ждёшь неких новых вкусовых ощущений, а получаешь банальный картофель по чуть более дорогой цене. Однако опыт не пропьёшь. Сам по себе рецепт интересный. Блюдо получилось вкусное и красивое. А батат просто бывает разный. Будем пробовать дальше…
Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.
