Простые ингредиенты, несложное в приготовление блюдо. Но. Оказалось настолько сытным, что два перчика я зараз не одолел. Запеченный перец с моцареллой. Как приготовить сие чудо? Рецепт по ссылке.
#пища #перец #сыр #яйца #food #pepper #cheese #eggs
Запеченный перец с моцареллой. Ингредиенты:
Перец болгарский — 2 шт.
Моцарелла — 200 г
Зелень, специи (по вкусу)
Крабовые палочки — 200 г
Чеснок — 3 зуб.
Помидоры черри (но можно любые) — 2 шт.
Сыр твердый — 40 г
Яйца перепелиные – 4 шт.
Запеченный перец с моцареллой. Приготовление:
Перцы разрезать пополам, очистить от семян.Смешать в блендере моцареллу с зеленью (у нас была сушенная петрушка) и чесноком. Добавить порезанные крабовые палочки.
Получившейся смесью начинить половинки перцев. Сложить перцы в чашу мультиварки, слегка смазанную растительным маслом. Включить режим “Выпечка”, время – 45 минут.
Приблизительно минут за 15-20 до окончания программы на каждую половинку перца положить по половинке черри и по одному перепелиному яйцу, немного посыпать тёртым сыром.
Кроме того очень рекомендую тёплый салат из дайкона с курицей. Диетические роллы чуть сложнее приготовить, но очень вкусные. И… тадам… блинный пирог.
Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.
