Многим хочется и вес лишний сбросить и вкусняшку съесть, но мы с вами живём в реальном мире и надо выбирать. Наш выбор – диетические десерты. И сладкое, как вершина застолья, и полезное 🙂
#пища #десерт #дюкан #food #dessert #dukan
Диетический блинный пирог. Ингредиенты:
Для блинов:
4 ст. л. кукурузного крахмала
4 яйца
200 мл. обезжиренного молока
2 ст.л. мягкого творожка (с горкой)
6 ст.л. крутого кипятка
0.5 ч.л. соды
щепотка соли
1 ст.л. сахара
Для крема:
5 ст.л. сахара
3 ст л сухого молока 1,5%
1 ст л кукурузного крахмала
200 мл молока
Диетический блинный пирог. Приготовление:
Взбиваем молоко с яйцами и щепоткой соли до пышности. Добавляем творог, соду и сахар. Аккуратно вмешиваем крахмал, чтобы не образовались комочки. Взбиваем до однородности. В самом конце добавляем кипяток и размешиваем. На сковородку капаем несколько капель масла, размазываем кисточкой. Хорошо накаляем сковороду и выпекаем блинчики.
Крем : смешайте сухие ингредиенты. Разогрейте молоко. Соедините обе смеси, перемешайте. Поставьте на медленный огонь, мешайте до густоты сгущенного молока. Остудите. Положите первый блин на блюдо, намажьте кремом. Сверху положите следующий блин, прижмите к первому и снова намажьте кремом. Повторите, пока не закончатся блинчики. Поставьте пропитываться в холодильник.
Из “полезных” десертов хочу напомнить вам о пироге на фруктовом сиропе и торте «Киндер-пингви». А любителям калорий старую добрую шоколадную «колбаску». Уж очень она вкусная.
Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.
Поделиться ссылкой:
