Ванильный рисовый пудинг с черничным соусом

Рецепт вкуснейшего десерта на 6-8 порций. Но кто нам мешает уменьшить ингредиенты в два-три раза? Ванильный рисовый пудинг прекрасный вариант для завтрака.

Ванильный рисовый пудинг с черничным соусом

#пища #десерт #завтрак #рис #черника #food #dessert #breakfast #rice #blueberries

Ванильный рисовый пудинг с черничным соусом. Ингредиенты:

На 6-8 порций:
750 мл молока
1 ч.л. ванильного сахара
170 г сахара (или по вкусу)
300 г круглого риса
100 мл жирных сливок
щепотка соли

Соус:
400 г свежей или замороженной черники
цедра и сок 1 лимона
4 ст.л. сахара(Или по вкусу)
щепотка молотой корицы
25 сливочного масла

Ванильный рисовый пудинг с черничным соусом. Приготовление:

Налить молоко в кастрюлю,добавить сахар и ванильный сахар.Положить в кастрюлю промытый рис и довести до кипения.
Уменьшить нагрев и варить до тех пор,пока рис не приготовится.
Пока рис варится,сделать соус.
Положить чернику в кастрюльку,добавить сок и цедру лимона,корицу,масло и 2 ст.л. воды(я не добавляла).Проварить примерно 10 минут,чтобы ягоды стали мягкими.
Как только рис готов и впитал молоко,добавить сливки.Снова прогреть,разложить готовый пудинг по чашкам и щедро полить соусом.

Ванильный рисовый пудинг с черничным соусом

Рецепт и фото Юлии

Десерт из бананов КЛАУ ПИН. Да, я — сладкоежка. Чего и вам желаю. Помимо всякого разного полезного, сладкое — вкусно. На мой взгляд — аргумент 🙂
Лимонный пудинг. В доме появилось кокосовое молоко. Будем делать вкусняшку. Например лимонный пудинг. Очень интересный вариант.
Штрудель с ревенем, изюмом и ирландским виски. Одно только название прочитал и всё. Слюньки так и потекли. Штрудель (мечтательно). Сродни синхрофазотрону. На самом деле нет. Готовится достаточно просто.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.