Omelet, baked with green vegetables and thyme
Очень диетическое блюдо! Просто мешанинка такая:) Но очень вкусная. Правда.
#пища #омлет #food #omelet
На маленькую форму для запекания объемом около 800 мл возьмем:
-250г капустки брюссельской
-100-150г горошка зеленого
-3 яйца
-0,5ст молока
-несколько веточек тимьяна
-соль по вкусу.
У меня были овощи замороженные, поэтому сначала потушили их под крышкой на сковороде, немного подсолив.. Воду не добавляла,она выделится из овощей при размораживании.
В конце тушения добавили листочки тимьяна.
Выложили овощи в форму и залила яично-молочной смесью (тоже предварительно посолив).
Выпекать при 180 около 35-40 минут.
Читать статью полностью на сайте Не стыдно маме рассказать