Клубнично-мятное печенье.

По мнению Принцессы в клубнично-мятное печенье нужно добавить побольше мяты. А на мой вкус печеньки получились практически идеальными.

Клубнично-мятное печенье.

#пища #печенье #клубника #мята



Клубнично-мятное печенье. Ингредиенты:

Мята — 20 граммов 
Клубника — 150 граммов
Масло сливочное — 80 граммов
Яйцо куриное — 1 штука
Мука пшеничная — 170 граммов
Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка 
Сахар — 70 граммов
Сахарная пудра — 1-2 столовые ложки

Клубнично-мятное печенье. Приготовление:

Листья мяты поместить в чашу блендера вместе с сахаром. Взбить на высоких оборотах, чтобы получился мятный зеленый сахар.
Пересыпать сахар в глубокую миску и добавить мягкое сливочное масло. Взбить миксером до пышного состояния.
К полученному взбитому маслу добавить яйцо и снова взбить миксером минуты три.
Смешать муку с разрыхлителем и просеять в масляную массу. Хорошо перемешать лопаткой.
Клубнику вымыть, аккуратно просушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кубиками. Обвалять кубики клубники в муке.
Очень бережно вмешать клубнику в тесто.
Скатать печенье размером с грецкий орех и выложить на противень, застеленный пекарской бумагой или кулинарным ковриком. Печенье можно слегка придавить чтобы придать ему приплюснутую форму.
Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов по Цельсию духовке 15 минут.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Рецепт найден здесь.

Ещё печеньку? Их есть у меня.

Печенье Балалайка Как известный в узких кругах балалаечник повар Вова и печенье делает в форме балалайки. И со второй попытки всё получилось как надо.
Не опускайте руки и всё у нас получится!

Ароматное кунжутное печенье Лучше всего у Володи получается выпечка. Ну как тут похудеть  Вот и в этот раз ароматное кунжутное печенье на диво хорошо пошло с зелёным цейлонским чаем.

Итальянское миндальное печенье Папе шашлык, тещё постное итальянское миндальное печенье. И не перепутать. А то случаи знаете ли разные бывают. Шутка. Потому что печеньки кушали все вместе – и постящиеся и “беременные солдаты в путешествии”.


Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Инстаграме, Телеграмме.




True cup. Буду резать… сы-ы-ы-ы-р!

Кофейный центр True cup это не только и не столько кофейня. Это шоу-рум посуды. Но самое первое, что мне бросилось в глаза – ножи! Значит буду резать. Для начала – сыр!

Буду резать... сы-ы-ы-ы-р!
Двуручный (голландский) нож для сырных головок и нарезки.

#тамбов #интересное #ножи



Большой двуручный (на первом фото) мне показался всё-таки излишне профессиональным. Головками сыр я всё-же не покупаю.

Буду резать... сы-ы-ы-ы-р!
Нож с перфорированным лезвием для мягких сортов сыра.

А вот нож “с дырдочками” давно хотелось проверить “в деле”. На самом деле работает. Сыр получается аккуратными пластинками и не прилипает к лезвию. Очень-но медитативно получается.

Но твердый сыр буду резать по старинке средним ножом. Или подберу другой нож. Ибо ножей для сыра огромное количество. Но не всё сразу…

А какими ножами пользуетесь вы? О какой посуде/кухонных приспособлениях/ножах/стаканах/тарелках спросить/сфоткать/рассказать в другой раз? Оставляйте ваши комментарии в социальных сетях.


Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Инстаграме, Телеграмме.

И пусть всем нам будет вкусно и интересно.

Новое место: Кофейный центр True cup Поистине уникальное место, детище Жанны Викторовны Иноземцевой объединило в себе кофейню, деловое пространство и шоу-рум профессиональной посуды.

Фаршированные булгуром шампиньоны Такие маленькие и казалось бы наесться ими невозможно. Ам и ам. Но фаршированные булгуром шампиньоны не просто вкуснные, но и питательные.

Генри Харгривз. Съедобная карта мира. Каждая страна уникальна и неповторима, имеет свою особую культуру, которая проявляется даже в кулинарии. Художник из Новой Зеландии Генри Харгривз и стилист из Нью-Йорка Кейтлин Левин занялись этим вопросом. В итоге они получили серию работ, которые можно назвать «съедобной» картой мира. Каждое изображение – очертания территории определенного государства, выложенного из традиционных продуктов местной кухни. Так например, Новая Зеландия – из киви, а Индия – из специй.




Сердце кофейни – кофейник.






Новое место: Кофейный центр True cup

Открытием недели для меня стал Кофейный центр True cup (Тамбов, улица Максима Горького, д. 31, к. 3). Поистине уникальное место, детище Жанны Викторовны Иноземцевой объединило в себе кофейню, деловое пространство и шоу-рум профессиональной посуды.

Кофейный центр True cup
Традиционная общая фотография гостей на открытии.

#тамбов #кофе #открытие #новоеместо



Кофейный центр True cup

Саму кофейню я фотографировать не стал из вредности. Выбрав из предложенного меню Американо, получить его я не смог – тем лучше, есть повод зайти ещё разок. И тут собственно началась церемония открытия.

Жанна Викторовна Иноземцева, Елена Александровна Воронина Президент Тамбовской областной Торогово-промышленной палаты и Иван Владимирович Сафронов руководитель Делового пространства “Геометрия бизнеса”

Деловое пространство

Коворкинг, лаунж зона – собственно место где можно спокойно выпить кофе, встретиться с приятелем, провести небольшую презентацию. Именно здесь будут проводиться всевозможные мастер-классы на тему кофейных премудростей.

Шоу-рум профессиональной посуды.

Этакий выставочный зал достижений производителей профессиональной посуды и всевозможных кулинарных инструментов.

Один из нескольких вариантов сервировки представленных на открытии.

Очаровательная представитель фирмы терпеливо рассказывала гостям о представленных фирмах.

Блюдо для подачи “Лопата” фарфор.

Кофейный центр True cup
Один из нескольких вариантов сервировки представленных на открытии.

Моя страсть – ножи. Завис и даже не забыл сфотографировать. Профессиональные кастрюли, соусники, предметы явно имеющие отношению к приготовлению кулинарных шедевров, но названия которых надо заучивать – очень многое осталось за кадром в силу спрессованности времени.

В одну из ближайших суббот обязательно зайдём с Принцессой полистать каталоги. Нам многое надо из них заказать.

В тестовом периоде Кофейный центр работает с 9 до 18 (понедельник – суббота; воскресенье – выходной).


Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Инстаграме, Телеграмме.

Разное. Тамбовское.

Базука… настоящая… и прочие детские радости. На праздник, посвящённый Международному дню защиты детей (или как он теперь называется?) мы приехали с благородной целью посмотреть на награждение нашего преподавателя Александры Торяник заслуженной грамотой. Но, увы, детские радости настолько увлекли Владимира Дмитриевича, что награждение мы прозевали.

ТОСЭР “Котовск” и Умный город Волею судеб на этой неделе в неожиданной и приятной роли “блогера” попал в Котовск в рамках пресс-тура, организованного администрацией Котовска и Тамбовским филиалом “Ростелекома”.




Базука… настоящая… и прочие детские радости.

На праздник, посвящённый Международному дню защиты детей (или как он теперь называется?) мы приехали с благородной целью посмотреть на награждение нашего преподавателя Александры Торяник заслуженной грамотой. Но, увы, детские радости настолько увлекли Владимира Дмитриевича, что награждение мы прозевали.

– И что тебе нарисовать?, – спросил художник.
– Россию, – ответил Владимир.

#тамбов #наследник #праздник



А посмотреть на площади Музыки было что. Множество конкурсов. Как теперь принято говорить “активностей”. А у нас в детстве говорили развлечений.

Бушлат немного великоват.

Как всегда наши фавориты – пожарные. А какое мальчишеское сердце устоит при виде большой красной красивой машины.

Победитель викторины серьёзен.

Большое спасибо вот этим ребятам, проводившим викторину про Великую Отечественную войну. Вопросы рассчитаны на разный возраст. За каждый правильный ответ карточка с зашифрованным азбукой Морзе словом. Второй этап расшифровка фразы. По итогам – приз.

Базука... настоящая... и прочие детские радости.
Ды-дыщь.

Естественно были игры в мяч, твист и машинки на дистанционном управлении. Но самое интересное – оружие. “Настоящие” страйкбольные автоматы и муляжи гранат.

Базука... настоящая... и прочие детские радости.
С “настоящими” спецназами.

И как не сфоткаться с “настоящими” спецназами. Такие детские радости Владимиру по душе.

Россия!

Танцы, аквагрим, горсад, батут. Не буду перегружать фотками.

Спасибо огромное организаторам. Ребёнку понравилось, а значит праздник удался.

Ещё о Тамбове.

Тамбов. tambov. Наш Тамбов Зашел на фотосайт Flickr, ввел в поиске “Тамбов”, потом “tambov”, и выяснил, что по второму слову фоточки то повеселее будут. Некоторые особенно понравились. Хочу поделиться с вами.

Про потерю бдительности (от что у нас в Тамбовии происходить то) Бетонный мост через небольшую речку охраняется двумя патрульными.
Задача разведывательно-диверсионной группы: не обнаружив себя, часовых тихо обезвредить, мост вывести из строя с помощью взрывчатки и быстро уйти из опасного района.

Соревнования групп армейской и флотской разведки «Зелёная тропа – 2014», август 2014 года, Тамбовская область

ТОСЭР “Котовск” и Умный город Волею судеб на этой неделе в неожиданной и приятной роли “блогера” попал в Котовск в рамках пресс-тура, организованного администрацией Котовска и Тамбовским филиалом “Ростелекома”.


Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Инстаграме, Телеграмме.




ТОСЭР “Котовск” и Умный город

Волею судеб на этой неделе в неожиданной и приятной роли “блогера” попал в Котовск в рамках пресс-тура, организованного администрацией Котовска и Тамбовским филиалом “Ростелекома”.

ТОСЭР "Котовск"

#обзор #котовск #блогер



ТОСЭР “Котовск”

– В светлое время суток 98 процентов котовчан ощущают себя в безопасности. В тёмное время – 92 процента, – Глава Котовска А.М.Плахотников.

– Ночью шесть процентов выходят на промысел, – журналист.

А если кроме шуток, у меня было чёткое представление, что несмотря на все старания Алексея Михайловича Плахотникова привлечь инвесторов, город Котовск действительно держится на плаву благодаря пороховому заводу.

“Алмаз” после многократной смены хозяев рассыпался на ряд небольших и непонятных производств. Лакокрасочный завод после банкротства наверняка превратился в руины для съёмок постапокалипсистических псевдофантастических фильмов.

И здесь первая приятная неожиданность. ЛКЗ сохранился и даже начинает оживать в новой роли.

Площадка “Геотехнологии” (на заглавном фото) – вполне современное, пусть и небольшое производство.

Директор ООО “Геотехнологии” Владимир Георгиевич Долголенко

По словам В.Г.Долголенко, к маю этого года из 100 предполагаемых миллионов инвестиций вложено 70. Производство по переработке отходов нефтепродуктов готово к запуску и при этом сформирован приличный пакет заказов.

Чуть менее красочно, но не менее перспективно производство “Вентех” (“VentEx”), которое выпускает взрывозащищенные кондиционеры промышленного типа.

ООО “Вентех” (“VentEx”)

Производство штучное, кропотливое и востребованное.

Учитывая, что фотогеничность и производство, наверное, не всегда идут рука об руку, да и мне самому надо “набивать” руку, отмечу, что продукция “Комбикорм Агро” хорошо известна “узкому кругу заинтересованных лиц”, занятых птицеводством и рыбоводством.

ООО “Комбикорм Агро”

Приятное открытие: “Добр Бобр”, оказывается, наш тамбовский. Мы несколько раз покупали их кинетический песок и “лизунов”. Их производство у нас под боком – в Котовске.

“Умный город” Котовск.

Профессионально меня заинтересовала работа Единой дежурно-диспетчерской службы Котовска. С августа прошлого года на смену (и в дополнение) привычным номерам 01, 02, 03, 04 в городе работает единый номер 112, объединяющий все экстренный службы. Говорить об этом можно долго и скучно, но поверьте, дело нужное, хоть и не красочное.

Как и перспективы реконструкции городского парка, о которых с упоением рассказывал Алексей Михайлович Плахотников. Поживём, увидим.

О славном Тамбове.

Выставка 3D картин Иллюзион в Галерее Новогодние каникулы одни предпочитают провести дома на диване, а мы стараемся выбираться в город на поиски интересного. Планов у нас как всегда громадьё. В частности в них хорошо вписалась выставка 3D картин Иллюзион в Галерее


Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Инстаграме, Телеграмме.




Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

Почти за каждым успешным человеком стоят хорошие родители. Ануар Патьяне не стал исключением. Начать запечатление морских глубин его направила мама.

Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

По его словам, она являлась морским биологом и часто твердила, что сын обязан нырнуть и испытать.Он был участником большого количества дайверских путешествий. На запечатленных моментах фотограф находит колоссальный релакс, оно появляется в его разуме на момент просмотра. Отличительной особенностью большого количества коллег по “цеху” можно назвать частое появление на фото людей. Автор заявляет, что от является антрополог и сильно любит мир, поэтому он испытывает определенный интерес к поведению людей в животном мире.

#фотограф #мексика #море



Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

Ануар Патьяне Флорюк пользуется недорогой камерой, но у него получается создать поистине живые и притягивающие внимание снимки.Он не раз становился победителем разнообразных конкурсов, например National Geographic Traveler. Автор вплотную занялся данным видом деятельности в возрасте 17 лет.

Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

Ануар Патьяне. Притягивающий внимание.

Сайт Ануара Флорюка.

Художник и море.

Рэй Коллинз. Австралиец и море Если австралийцу подарили фотоаппарат у него два варианта: кенгуру и море. Рэй Коллинз выбрал море. Чему, как говорят, немало способствовали друзья-серферы. На мой взгляд – правильный выбор, Рэй.

Ран Ортнер. Невероятная иллюзия моря. В своей первой коллекции “Волнение” (“Swell”) Ран Ортнер (Ran Ortner) создал поистине невероятную иллюзию моря. Просто бумага и просто краски, но стоит посетителю музея подойти к одной из картин, и его дыхание замирает: море, вот-вот готовое пролиться сквозь стены и обрушиться на зрителей покорило уже не одно мужественное сердце.

Сергей Свиридов. Море, чайки, паруса… Работы, которые создаёт Сергей Свиридов возвращают меня в отрочество моё. Рафаэль Сабатини, Роберт Льюис Стивенсон, пираты, сокровища, парусники.


Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Инстаграме, Телеграмме.




Агнес Херцег. Кружевные миниатюры.

Венгерская художница Агнес Херцег (Ágnes Herczeg) занимается довольно оригинальным видом творчества. Девушка создает миниатюры из кружевных нитей, напоминающие книжные иллюстрации.

Агнес Херцег. Кружевные миниатюры.

Композиционная утонченность ее работ впечатляет еще больше, если почувствовать масштаб произведений: многие из них имеют высоту около 6 см, а вертикально ориентированные рисунки − до 18 см. Художница уравновешивает повествовательные элементы своей графики декоративными мотивами, отчего некоторые из ее иллюстраций становятся похожими на средневековые заставки к рукописным книгам.

#художник #кружева #венгрия



Агнес Херцег. Кружевные миниатюры.

Агнес Херцег окончила Венгерский университет изобразительных искусств, где изучала различные техники вышивки и кружевоплетения. Однако, плести скатерти, салфетки и воротнички ей показалось довольно скучным занятием и она решила попробовать что-то более интересное. Сначала Агнес экспериментировала, оплетая пряжей корни и ветки деревьев, затем проводила опыты с керамикой и скорлупой кокосового ореха. В работах нынешнего цикла она использует зеленые, голубые, коричневые и оранжевые нити для формирования фруктовых деревьев и человеческих фигур. Кружевные композиции прикрепляются к небольшим веточкам, что позволяет рассматривать изделия Агнес не только как произведения графического, но и декоративно-прикладного искусства.

Агнес Херцег. Кружевные миниатюры.

Агнес Херцег. Кружевные миниатюры.

Агнес Херцег. Кружевные миниатюры.

Агнес Херцег. Кружевные миниатюры.

Сайт Агнес Херцег.

Источник.

Художницы-рукодельницы.

Моника Киннер-Валери: Рукодельные картины Машинная и ручная гладь, аппликация, вышивка лентами и бисером… Моника Киннер-Валери окрашивает ткани для своих картин вручную, благодаря чему её пейзажи потрясающе реалистичны!
Вот посмотрите на первое фото — это ведь наша выгоревшая в конце лета степь с узкой лентой реки! Возможно, в её картинах вы узнаете свои, родные пейзажи и уголки природы.

Юлия Горина. Райские птицы. Юлия Горина – мастерица из России, которая известна под псевдонимом Феникс. Сама она говорит, что свой псевдоним выбрала не случайно, поскольку каждый раз новые творческие идеи возвращают её к жизни из пепла повседневности. Каждая её работа уникальна. Она сама создаёт их полностью – от идеи до её реализации. И можно не сомневаться, Юлия Горина точно знает, как поймать райскую птичку.

Крестиком вышивку знаю, но вот лентами… Лора Коровина Выйдя на пенсию, Лора Коровина хотела посвятить себя семье, но покупка книги о вышивке изменила её планы.


Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Инстаграме, Телеграмме.




Анжела Джерих. В советском духе.

Автор этих рисунков, Анжела Джерих, трогательно, со скрупулёзностью, добрым юмором и иронией воссоздаёт разнообразнейшие сцены из жизни советского общества. Одухотворённые барышни, кавалеры, бабули у подъездов, пионеры, обстановка тех лет, зарисовки из семейного отдыха в Крыму – популярные и полные ностальгии темы картинок художницы.

Анжела Джерих. В советском духе.

Человек с его чувствами, взаимоотношениями, поисками счастья – основная тематика работ Анжелы Джерих, выполненных в прекрасной технике и тяготеющих к советским реалиям. Хотя её выразительные сюжеты разнообразны, а время, представленное на картинах, варьируется в диапазоне от 1950-х годов до наших дней.

#художник #россия #советский #примитивизм



Анжела Джерих. В советском духе.

Анжела Джерих. В советском духе.

Анжела Джерих. В советском духе.

Анжела Джерих. В советском духе.

Анжела Джерих. В советском духе.

Анжела Джерих. В советском духе.

Анжела Джерих. В советском духе.

Анжела Джерих. В советском духе.

Анжела Джерих. В советском духе.

Анжела Джерих. В советском духе.

Страница Анжелы Джерих.

Советское наследие? Примитивизм? Дизельпанк?

Зоя Черкасская. Наивное “советское детство”. Её работы – настоящая машина времени для целого поколения людей, выросших в СССР. С рождения до 15 лет Зоя Черкасская (Zoya Cherkassky-Nnadi) жила в Киеве, училась в художественной школе. Затем переехала в Израиль, где продолжила художественное образование, а детские воспоминания перенесла на бумагу. Рисунки объединились в серию «Советское детство» и вскоре принесли ей признание.

Алексей Липатов. Советский дизельпанк. Нам бы всё по полочкам разложить, ярлычки подписать и расклеить. А хорошего художника в прокрустово ложе стиля сложно загнать. В каком стиле работает Алексей Липатов?

Андрей Ткаченко. Киберконцепт. Художник из Нижнего Новгорода Андрей Ткаченко сочетает в своем художестве иллюстрации, графику и промышленный дизайн. Андрей рисует концептуальные кастом автомобили которые больше похожи на что то космическое.


Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Инстаграме, Телеграмме.




Эдуардо Родригез Кальзадо. Как мексиканский соус.

Работы Эдуардо Родригез Кальзадо (Eduardo Rodriguez Calzado) называют острыми, как мексиканский соус. Они настолько насыщены разновидностью красок и эмоций, что на это невозможно не обратить внимание.

Мексиканский художник смешивает несколько стилей и создает свой, индивидуальный и неповторимый стиль. Его работы по настоящему завораживают и переносят вас в неведомый мир, где ваше воображение переплетается с вашими мыслями.

#художник #мексика #яркий #эмоции



Эдуардо Родригез Кальзадо. Как мексиканский соус.

Каждый раз, когда пересматриваешь картины Эдуардо, видишь в них что-то новое. Каждая его работа вызывает всплеск эмоций и настоящий восторг, который пробуждает желание любоваться ими снова и снова.

Сайт Эдуардо Родригез Кальзадо.

Мексика и живопись.

Эдуардо Урбано Мерино. Истинный художник. А вот интересно, до какого возраста художник считается “молодым”? Эдуардо Урбано Мерино современный мексиканский художник, пишет картины в стиле сюрреализм. Он идеалист, родился в Мехико, 8 октября 1975 года. С детства, сюрреализм пронизывал все его рисунки, а чуть позже он укрепил этот стиль, изучая работы великих мастеров, Дали и Караваджо.

Эдуардо считает, что его возраст у многих художников, характеризуется упадком и утратой подлинных ценностей, они используют “свободу слова” без чувства направления, уступив развратной распущенности. Мерино считает, что нет никакой этики в таком искусстве, и что истинный талант художника возникает только если он создает “лучшее”. Его картины предоставляют нам возможность участвовать в творческих переменах настроений молодого художника, который сопротивляется этому безжизненному, показному стилю. Интересно, когда он повзрослеет?

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Инстаграме, Телеграмме.