Упма (Upma) – это традиционное индийское блюдо, подаваемое на завтрак. По сути, это манная каша с овощами. Овощи можно использовать любые.

При этом повторюсь, что не стоит пугаться национальной кухни разных стран. Рецепты вполне приготовляемы в наших условиях и либо не требуют экзотических продуктов (от слова “вообще”), либо продукты, которые кажутся экзотическими вполне себе есть на полках наших супермаркетов и в сезон по вполне вменяемым ценам. Запишите, распечатайте, отложите рецепт и побалуйте своих родных хоть раз неделю интересным блюдом.
#пища #манка #овощи #индия #food #semolina #vegetables #india
[Читать далее…]
Понравилось это:
Нравится Загрузка...