Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

Японка Ри Мацуи знает толк в развлечениях: вот уже почти 3 года она каждый вечер наряжает своего кота к ужину и выкладывает это торжество в свой Instagram. Маро, так зовут пушистого артиста, не просто ежедневно показывает зрителям фотоисторию в поварских колпачках, расшитых фартучках и цветных кимоно, но и знакомит своих подписчиков с разнообразием национальной кухни. Многие фанаты, число которых уже давно перевалило за сотню тысяч, нарекли его послом культуры и кухни Японии.

Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

#фотограф #япония #кот #кухня #еда #пища

Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

Ри Мацуи. Пушистый артист Маро.

Инстаграм Мацуи.

Ещё инстарамеров

Кристен Мейер. Поверить алгеброй гармонию. Кристин выкладывает у себя в Инстаграме геометрические композиции, составленные из органических (листья, веточки, семена, орехи) и не очень (скрепки для степлера, камешки) материалов. Посмотрите, как изящно художница использует в своих работах отрицательное пространство, создавая подразумеваемые линии границ, которые уверенно «держат» форму с неплотно расположенными фактурными компонентами.

Хакан Келес. Великаны вокруг нас. Хакан Келес (Hakan Keleş) – архитектор, художник и иллюстратор, живущий в Турции. В своём Инстаграм он начал пририсовывать великанов на уличных фотографиях, которые делал с помощью своего смартфона. Серия получила название “Лилипуты”. Название серии происходит от романа «Путешествия Гулливера», (в той части, где описано путешествие в страну лилипутов). Только здесь мы, настоящие люди, становимся лилипутами.

Евгений Иванов. Всем братьям по углам. Вот уже пять лет российский фотограф Евгений Иванов ведет инстаграм aerohockey, посвященный углам. На всех его кадрах присутствует треугольный объект в самых различных проявлениях — от дорожной разметки до элементов городских зданий.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.




Ореховые рогалики с апельсиновым сахаром

Очень нежные ореховые рогалики с апельсиновым ароматом. Они просто тают во рту.

Ореховые рогалики с апельсиновым сахаром

#еда #выпечка #апельсин #food #baking #orange

Ореховые рогалики с апельсиновым сахаром. Ингредиенты:

80 г орехов пекан (можно и других, будет другой вкус, но тоже должно хорошо получиться)
140 г мягкого сливочного масла (достать за пару часов из холодильника)
70 г сахара
1 желток
150 г муки
50 г крахмала
немного соли

Для апельсинового сахара
150 г сахара
1 апельсин

Ореховые рогалики с апельсиновым сахаром. Приготовление:

Ореховые рогалики с апельсиновым сахаром

За день до выпечки: 150 г сахара смешать с натертой на мелкой терке апельсиновой цедрой, разложить тонким слоем на тарелке и оставить сушиться сутки. Затем смолоть блендером в пудру.

Смолоть орехи очень мелко, поджарить на сухой сковородке до золотисто-коричневого цвета и полностью остудить. Взбить сливочное масло с сахаром, щепоткой соли и желтком. Смешать муку и крахмал, просеять. Мучную смесь и орехи добавить к масляной смеси и быстро замесить тесто.

Тесто разделить на 8 частей, каждую часть скатать в “колбаску” диаметром около 1 см. Поставить на холод на 1 час. Затем нарезать кусочки длиной 5-6 см и сделать рогалики. Поставить еще на 30 мин на холод. Выпекать около 12 минут при 180С. Слегка остудить и еще теплыми обвалять в апельсиновом сахаре.

Источник

Очень апельсиновый пирог. Очень вкусный пирог. Очень апельсиновый пирог. Очень пятничный пирог. Вот прямо очень-очень-очень. С очень приятной горчинкой от апельсиновой кожуры И довольно простой в приготовлении. А это безусловно плюс. И ингредиенты на удивление просты и доступны.

Лимонные сконы с миндалем в апельсиновой глазури. Печеньки…. Собственно «сконы» — это английские булочки с различными начинками/намазками к чаю. А по мне так выглядят как печеньки. Лимонные сконы с миндалем в апельсиновой глазури получились не очень сладкими, но с удивительно удачным апельсиново-лимонным ароматом и вкусом. Впрочем именно тем и хороши сконы, что с ними возможно использование совершенно разных начинок. На мой взгляд даже несладких. Будем как говорится попробовать.

Апельсиновый кекс с маком. Апельсиновый кекс с маком постный, он же веганский, он же «модный». Последняя оценка коллеги с работы, которой достался кусочек.На самом деле пирог вкусный и очень нарядный как внешне, так и на срез.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.