Тыквенно-творожный пирог как с картинки

Некоторые блюда получаются хороши прям на загляденье. Тыквенно-творожный пирог в этот раз у нас получился именно таким. И при этом очень вкусным. Прям жалко было доедать. На пару секунд жалко, а потом пирог кончился.

Тыквенно-творожный пирог

#пища #пирог #тыква #творог

Тыквенно-творожный пирог. Ингредиенты:

Яйцо – 2 штуки
Сахар – 50 граммов
Масло сливочное – 100 граммов
Мка – 200 граммов
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Творог жирностью 9% -300 граммов
Сметана жирностью 20% – 50 граммов
Сгущённое молоко – 120 граммов
Крахмал – 3 столовые ложки
Тыквенное пюре – 300 граммов

Тыквенно-творожный пирог

Тыквенно-творожный пирог. Приготовление:

В глубокой миске взбить одно яйцо с сахаром.

Добавить размягчённое сливочное масло и ещё раз взбить.

Аккуратно всыпать просеянную муку и разрыхлитель.

Замесить тесто. Вымешивать его до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам.

Готовое тесто завернуть в пищевую плёнку и убрать на 30–60 минут в холодильник.

Для начинки творог смешать со сметаной, яйцом и 70 миллилитрами сгущёнки. Добавить половину крахмала и хорошенько перемешать.

Тыквенное пюре смешайте с остатками сгущёнки и крахмала.

Отдохнувшее тесто распределить по смазанной сливочным маслом форме для выпечки. Сделать бортики высотой около трёх сантиметров. На тесто выложить начинку, чередуя слой творожной и тыквенной массы. Должна получиться оранжево-белая «зебра».

Выпекайть в разогретой до 180 градусов по Цельсию духовке около часа.

Рецепт найден здесь.

Тыквенно-творожный пирог

Простой салат с тыквенными семечками. Простой обед в кругу семьи. Простые радости приятного человеческого общения. Простые блюда. Простой салат с тыквенными семечками. Просто хорошо.

Кускус с тыквой и клюквой. Красивый вариант подачи. Как правило существует несколько вариантов приготовления каждого блюда. Постный, торжественный, вечерний. Сегодня у нас кускус с тыквой и клюквой в красивом варианте. На вкус подача естественно не влияет, но на мой взгляд красивое блюдо и кушать приятнее. А вы как считаете, мои маленькие любители спорта?

Тыквенные кексы с апельсиновым курдом. Тыквенные кексы с апельсиновым курдом — финальный аккорд тыквенной серии на нашем столе. Казалось бы всего половина тыквы, а как много всякого вкусного и интересного из неё можно сготовить.

Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме, Телеграмме.

image_pdfimage_print

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *