Очень сильно в готовке выручают консервы. Особенно рыбные. И естественно картошка. Отсюда наш сегодняшний пирог с картошкой и консервами.
Мы использовали сайру, но тут как говорится “на вкус и цвет все карандаши разные”. А вы используете консервы при готовке? Если да, то какие?
#пища #пирог #консервы #рыба #картофель
Пирог с картошкой и консервами. Ингредиенты:
Консервы рыбные — 2 банки
Картофель — 5 штук
Мука пшеничная — 6 столовых ложек
Кефир — 250 миллилитров
Сода — 2 чайные ложки
Яйца — 2 штуки
Соль — по вкусу
Перец – по вкусу
Масло растительное – 1 чайная ложка
Лук репчатый — 1 штука
Пирог с картошкой и консервами. Приготовление:
Картофель и лук очистить.
Картофель порезать тонкими кружочками. Посолить и поперчить. Смазать форму маслом, выложить дно кружочками картофеля и из него же сделать бортики.
Лук мелко порезать, рыбу размять вилкой.
Рыбу выложить слоем на картофель. Лук слоем выложить на рыбу.
Все ингредиенты для теста — кефир, яйца, муку, соду и соль — выложить в отдельную емкость. Хорошо перемешать или взбить. Залить этой смесью пирог.
Готовить в духовке при 180 градусах по Цельсию 40-50 минут или в мультиварке в режиме “Выпечка” один час.
Готовый тёплый пирог перевернуть на большую тарелку, перед подачей немного остудить.
Рецепт найден здесь.
Черёмуховый пирог. И чего только люди не придумают. Мука кокосовая, миндальная… черёмуховая… Выше моих фантазий. Хотя постный черёмуховый пирог получился весьма вкусным С той самой неповторимой терпкой ноткой. Из детства. Из того самого босоногого.
Очень апельсиновый пирог. Очень вкусный пирог. Очень апельсиновый пирог. Очень пятничный пирог. Вот прямо очень-очень-очень. С очень приятной горчинкой от апельсиновой кожуры И довольно простой в приготовлении. А это безусловно плюс. И ингредиенты на удивление просты и доступны.
Шотландский спиральный пирог. Шотландский спиральный пирог приготовила Принцесса для нас с Владимиром на День Советской Армии и Военно-Морского флота. Всё как я люблю: сладко, пышно и вкусно… Рекомендую!
Я в Моём мире, Одноклассниках, Фейсбуке, Вконтакте, Твиттере, Гуглоплюсе, Инстаграме.